记者近日从海南省食药监部门了解到，经过一年多的严厉打击，走私冻肉在海南几无藏身之地。食药监部门明察暗访发现，海南部分农贸市场和超市冷冻肉主要产自本省，未发现进口冷冻肉。
据介绍，海南比邻两广和越南，走私冻肉问题严重，海南省食品药品监管部门曾在一家著名五星级酒店查获走私牛肉和牛排，最终发现存销走私冻肉的冻库注册地竟是教师宿舍。“在海南销售的进口冻肉，90%以上都是走私产品，大部分从广东的水路、广西的中越边境走私进来。” 2014年，民革海南省委会递交的《关于加强走私冻肉产品的打击力度，维护食品安全的建议》提案，引起新组建的海南省食品药品监管局高度重视。
2014年，坚持问题导向的海南省食药监局把打击走私冻肉列为重点整治对象，但打击行动并非一帆风顺。该局最初通过三个渠道查处走私冻肉：一是在沿海码头设检查站，以期把住入岛关，后来发现走私冻肉是通过蚂蚁搬家式方法从其他渠道入岛的，防不胜防；二是在销售市场查处，又发现这需要大量的人力物力，效果还不一定好；三是在肉品交易市场和集散地查处，又发现走私冻肉交易都是通过电话隐秘进行的，很难现场抓获。最终，海南省食药监局把重点放到冻库——走私冻肉必须停留之地。
为摸清冻库底数，食药监部门通过电网公司，摸清备案冻库的数量、规模。又利用全省食品药品监管系统垂直管理的体制优势，发动各市县局、乡镇所对电网公司提供的冻库信息进实地核对，对未备案冻库一并纳入全省冻库数据库。
摸清底数后，全省打击行动统一开始。省、市县、乡镇所三级食品药品监管部门联合海关、检验检疫、公安等部门，采取不打招呼、直达检查点的方式，先后于2014年8月、10月、12月和2015年2月、5月，对全省325个冻库进行5次统一地毯式突击检查，有效避免了泄密、办人情案和不法分子转移走私冻肉行为的发生，分别查获来自美国、日本、阿根廷等10多个国家和地区、涉嫌走私的鸡爪、猪肚、牛排、牛肚等10多个品种，查处数量依次为203.7吨、50.8吨、13.28吨、7.5吨和2.3吨，数量逐次大幅减少。
为发挥社会共治力量，海南省局在媒体定期发布黑名单，公布最新查处的走私冻肉经营单位、冻库名单及冻肉的品名、标识产地，要求餐饮单位、肉类食品加工单位不要购买、加工，并提醒消费者不要购买、食用，并积极举报。(记者 马超)
