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吃“辣条” 要小心!

时间:2015/6/10 10:24:45 来源:文登网

  文登网讯(记者 曲馨宇)细心的市民可能不难发现,在学校周边的商店或者摊位,一些价格低廉、口感特别的“辣条”很受学生们的欢迎。但这种食品是否安全呢?一起来看记者的调查。

  记者走访城区部分学校周边的商店发现,很多商店里都有辣条出售,每包30克到120克不等。这些辣条的价格非常便宜,一包大多不会超过一块钱。

  按照孩子们喜欢吃的辣条的种类,记者也买了几包,并在相关网站上对食品的QS码进行验证。结果发现这几种辣条在网站上并没有记录。另外,记者通过观察发现,“辣条”包装袋上标明的添加剂不下十几种,孩子正处于长身体的阶段,长期吃这种食品会不会影响健康呢?

  文登市立医院副主任医师于明水指出,辣条中含有的能量比较高,很容易导致孩子身体发胖,并且除了食品包装上标注的各种添加剂,还很可能含有激素,可能导致孩子身体的过早发育。

  医生介绍,辣条相关食品中不仅含有各种添加剂,而且这类食品中盐的含量也比较高。根据有关规定,食品中盐的使用量不得超过15%。以此标准计算,重30克的辣条,盐含量15%,也就是4.5克;如果是60克、120克包装的辣条,盐分含量最高可达9克、18克。

  于明水介绍,吃盐过多,最常见的可以引起血压升高,这主要是与钠水潴留有关;其次可以造成低血钾,如果长期摄入过多的食盐会导致消化道癌的发病率明显升高。

  根据《中国居民膳食指南》中的建议:成人每人每天最多食用6克盐,儿童每人每天为4克。由此可见,儿童吃一袋小包装的辣条,其所摄入的食盐就已经超标了,大人吃一包大包装的辣条,摄入食盐量也超标。

  于明水说,其实孩子在成长的过程中并不需要过多的补充营养,日常饮食就可以满足孩子成长的需要,建议家长对孩子进行正确的饮食引导,在保障孩子吃好一天三顿饭的同时,减少或者避免孩子吃这些垃圾食品。

  医生提醒,由于添加各种防腐剂和添加剂,长期食用辣条还可能会引起一些慢性疾病。看来,这辣条虽然吃着过瘾,可得悠着点啊。


相关搜索: 辣条 添加剂
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