据市商务局监测显示，自2014年10月中旬以来，我市鸡蛋价格已连续10周下跌。上周，我市鸡蛋零售均价为9.62元/公斤，较前一周下降2.14%。
据了解，市场供应增加、需求转淡是近期鸡蛋价格下降的主要原因。目前，养殖场的蛋鸡处于产蛋高峰期，产蛋量上升，且气温较低，有利于储存，鸡蛋上市量增加，导致价格走低；蔬菜、猪肉等鸡蛋替代品消费增加，鸡蛋需求转淡，致使鸡蛋价格持续走低。此外，元旦假期后鸡蛋市场需求也略为下降，导致鸡蛋价格加速下行趋势明显。市商务局相关人士表示，预计后期鸡蛋价格将在目前价位窄幅振荡。 李 秋 孙 翔
