他山之石
上海市：所有进口冻肉产品进冷链查验平台
出入境检验检疫部门要求所有进口冻肉产品必须存放在指定的冷链查验平台，受到海关和检验检疫部门严格监控，然后检验检疫部门再从冷链查验平台中抽取产品检验，合格后方可放行进入市场销售。
深圳市：
从源头监控批发商
产品质量安全
从批发零售市场抓起，在龙岗地区打造了亚洲最大的冷冻产品交易平台“海吉星”农贸市场。所有的冷冻产品、瓜果、蔬菜、干货等均面向全国批发零售。政府部门只需要集中精力监控好海吉星农贸市场食品安全问题，就能从源头监控各批发商的产品质量安全。
消费提醒
购买进口食品要“三看”
一看标识。说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式等。标签的内容不仅应与外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。
二看“CIQ”标志。购买进口食品需注意查看所选购的进口商品上是否有“CIQ”(中国检验检疫)标志，“CIQ”标志基本样式为圆形，银色底蓝色字样，背面注有9位数码流水号，该标志是辨别“洋食品”真伪的最重要手段。
三看《进口食品卫生证书》。该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的，证书上注明了进口食品的生产批号等详细信息，是进口食品的“身份证”，如果食品经营者出示的食品卫生证书与货物不相符，建议慎重选购。
