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合肥肉类蔬菜流通追溯体系建成 可追溯产品来源

时间:2014/9/6 8:48:33 来源:新安晚报

   合肥市商务局昨天召开新闻发布会宣布,目前合肥市已经完成肉类蔬菜流通追溯体系建设,在全市26个菜市场和45个超市,市民可以购买到可追溯的蔬菜和肉类。

   肉类蔬菜流通追溯体系实现了肉菜流通的索证索票,购销台账的电子化,从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。市商务局有关负责人介绍,目前合肥市已经建成周谷堆批发市场、8个屠宰场、26个菜市场、45个超市和48个团体消费单位的追溯体系。


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