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秋季吃香蕉好处多 香蕉的营养价值有哪些

时间:2014-8-14 10:50:59 来源:食品科技网

秋季是一个收获的季节,在这个时节人们身体也容易出现一些不适的症状,感冒、便秘等等,当然一些疾病除了服用药物之外,我们还可以通过食物来进行缓解,而香蕉是秋季饮食的好选择,可以预防感冒等疾病的发生,下面就来看看秋季吃香蕉都有哪些好处?

香蕉

香蕉营养分析:

1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;

2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;

3.香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;

4.香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;

5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;

6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

秋季吃香蕉都有哪些好处?

1、预防感冒

秋天气温忽高忽低,是感冒的多发期。专家研究认为,香蕉能够增加白血球,改善免疫系统的功能,提高人体抵抗疾病的能力,特别对病人、老年人很有效果。因此,在日常生活中,我们不妨每天吃1-2根香蕉,通过提升身体的抗病能力来预防感染,特别是预防感冒和流感等病毒的侵袭。

2、防止便秘

秋天气候干燥,肠道干涩,易引起便秘。香蕉含大量的水溶性纤维,可以帮助肠内的有益菌生长,维持肠道健康,做好体内环保。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解秋燥而引起的便秘。

3、减轻“秋愁”

秋季是千树落叶、万花凋零的季节,人们的情绪容易出现抑郁。香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛,还能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。

4、预防中风

秋天气温下降,老年人容易因血管收缩、血压升高而引起中风。据美国科学家研究发现每天吃1-2支香蕉,可使中风发病率减少40%。

这是因为香蕉中含有丰富的钾元素。钾能维持细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉的兴奋性,维持心脏的正常舒缩功能,有抗动脉硬化、保护心脏血管的功效。

5、保护眼睛

秋天干燥,人们时常会感到眼干、眼发热、看东西不清楚。这首先是因为香蕉中富含钾,钾可帮助人体排出多余的盐分,达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。此外,香蕉中含有大量的β胡萝卜素。当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。


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