近日，记者从国家统计局烟台调查队获悉，国家统计局烟台调查队对11个县市区畜禽监测抽样调查数据显示，经历了一季度生猪价格快速下跌态势后，2014年二季度烟台生猪价格止跌回稳;牛、羊养殖稳中有降，价格平稳;3月份H7N9禽流感后，家禽存出栏略降，鸡蛋价格大幅上涨。
生猪养殖走出低谷，生猪价格趋于稳定
生猪存栏降幅收窄，价格止跌回升。二季度末，据全市11个县市区生猪抽样调查数据显示，生猪存栏57.64万头，比一季度的62.69万头，下降8.1%，比上年四季度下降19.5%，缩少11.4个百分点。
二季度末，平均每公斤肥猪销售价格12.43元，比一季度12.75元，下降2.5%，比上年四季度的15.15元，下降18.0%;从生猪大县各月资料看，1-6月份生猪价格分别为13.98元、12.4元、11.63元、11.03元、11.85元、13.41元，从数据可以看出，生猪价格止跌回升。
牛、羊养殖稳中有降，价格小幅回升
牛存栏数量减少，价格上涨平稳。二季度末，据全市11个县市区牛饲养的抽样调查数据显示，牛期末存栏为19469头，比一季度的20945头，下降7.0%，比上年同期下降3.4%.
二季度末，平均每公斤统牛肉零售市场的销售价格为59.22元，比上年同期的56.0元，上涨5.8%.从整个牛肉零售市场来看，因二季度是销售的淡季，销售量有所下降，价格比上年同期小幅上涨。
其中，牛补栏数量减少出栏数量增加。二季度末，牛期末补栏为2145头，比一季度的2249头下降4.6%，比上年同期下降44.5%.二季度末，牛期末出栏为3621头，比一季度的1372头增长了1.6倍，比上年同期增长42.5%.二季度末，牛奶产量为1071.4万公斤，比一季度增长 8.7%，比上年同期下降0.2%.
羊存栏量增加，价格增幅不大。二季度末，羊存栏为4770只，比一季度的4407只增长8.2%，比上年同期增长了1倍多。羊出栏量为637只，比一季度的1558只下降59.1%，比上年同期增长1倍多。羊补栏量为1000只，比一季度的899只增长11.2%，比上年同期增长了1.5倍。
二季度末，平均每公斤统羊肉零售市场的销售价格为75.3元，比上年同期的74.0元上涨1.8%.
