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蛋鸡歇伏 聊城蛋价重回“5时代”

时间:2014-7-17 14:24:48 来源:聊城晚报

  聊城晚报讯 “上星期,鸡蛋还四块五一斤,现在涨到了五块二一斤,鸡蛋价格涨得真快呀!”16日,在板桥农贸市场购买鸡蛋的陈女士感慨说,才一个星期的时间,鸡蛋每斤就涨了七毛钱。对于此次蛋价上涨的原因,业内人士分析认为,主要是受天热蛋鸡歇伏等因素影响所致。

  当天上午,记者从一些农贸市场、超市和商店探访发现,市区内的鸡蛋价格又突破5元大关,很多鸡蛋摊点的零售价为5.2元/斤。

  “往年每到小暑之后,鸡蛋就开始涨价,但今年涨幅稍大一些。”商户郭先生说,鸡蛋涨价的主要原因跟天气有关,七八月份,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋量下降,市场上鸡蛋供给少了,价格自然有所上扬,进货批发价高了零售价格也得跟着往上走。

  采访中,不少商户都提到了这一因素。同时,他们认为,今年我市鸡蛋价格整体要高于去年,原因是去年鸡蛋价格一度低迷,不少养殖户淘汰了蛋鸡,补栏积极性低,造成养殖存栏量减少。另外,玉米价格也达到高位,饲养蛋鸡的成本增加,使得蛋价走高。

  对于鸡蛋价格的未来走势,不少商户称,随着中秋节的到来,制作月饼等食品对鸡蛋的需求量会大大上升,鸡蛋价格自然水涨船高,但不会出现太大涨幅。


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