玉林官方所言“狗肉节和我们无关”并不可信
吃狗肉是习俗，但玉林狗肉节是“新习俗”
近日，玉林市政府通过新华社发布了《关于所谓“夏至荔枝狗肉节”的几点说明》，称所谓狗肉节，“是夏至当地人们聚会的一种自发形式”，即指这样的狗肉节是当地习俗发展到一定阶段后的自然产物。
这样的说法是事实吗？我国确实有一部分人喜爱吃狗肉，尤其是在两广地带。在100年前辜鸿铭在广东办的《时事画报》里，夏至吃荔枝和狗肉就被作为粤地风俗来描述。
但是在今年5月山东大学发布的《玉林狗肉消费及相关问题社会调查报告》中，指出这种风俗在玉林地区已经随着时间流逝而逐渐消散，“很多玉林人根本不吃狗肉”，同时指出“狗肉节并不是自发形成的，而且源起不超过五年的时间，它并不具有传统习俗的特点。”
玉林狗肉节不仅和当地政府有关，而且是其融入旅游招商的主打牌
在《关于所谓“夏至荔枝狗肉节”的几点说明》里，称所谓狗肉节，“只是个别商家和民间的一种说法”，玉林市各地政府和民间组织都没有举办过任何形式的所谓“夏至荔枝狗肉节”的活动。
然而，当地政府想与狗肉节撇清关系并不容易，借“玉林荔枝狗肉节”上位，打出相关产业的推广、包装等“组合拳”，一直是玉林政府相关部门的强项。关于玉林狗肉节的起源，可以追溯到2009年玉林举办的美食节，在这个节日上，玉林脆皮狗肉获得金奖，而这个活动的主办方正是玉林市旅游局。至此，“玉林荔枝狗肉节”正式在每年夏至日举办。
玉林脆皮狗肉曾获得旅游局主办的美食节金奖
另外，从第二届玉林药博会的“更期”也可看出端倪。玉林第二届药博会的会期，本来定在2010年下半年，但却因“某种”原因“提前”到了6月份，并且5天的会展定在17日至21日（夏至日）。
《玉林晚报》2010年4月28日刊发的该“更期”消息，标题即为“玉林药博会首办美食节，荔枝狗肉节成亮点”。该文称：“记者从玉林市旅游局了解到，今年提前到6月举办的第二届药博会，将举办以养生为主题的保健美食节，活动期间恰逢夏至，本市特有的荔枝狗肉节将激情上演。”
此前，因爱狗人士的逼迫性压力，玉林官方已做出诸多妥协
禁公务人员吃狗肉，禁当街屠狗，遮盖“狗”字，都是玉林官方做出的让步
玉林狗肉节，一直是爱狗人士心中挥之不去的痛。自2010年起，“玉林荔枝狗肉节”被国内一些动物保护组织知晓，开始受到关注；2011年和2012年，这些组织又吸纳了更多的反对者，开始到玉林当地的狗肉档去抵制；去年夏至（6月21日）当天，一名爱狗人士前往玉林，在堆满狗肉的桌子前下跪，“向狗谢罪”，更引发集体讨伐；今年，夏至逼近，有更多的明星如杨幂、陈坤、大S，也加入这种声讨和呼吁，要求玉林当地取消狗肉节的举办。
影星谭耀文在微博发文呼吁抵制玉林狗肉节
随着时间的拖沓，爱狗人士对玉林狗肉节的抵制热情并没有退散，而当地政府面临的压力也与日俱增。去年，玉林食药监局的李骏青局长还在节上表态“你要是敢干涉吃狗肉，他们会提刀杀人的！”今年，玉林当地就或明或暗的出台了三项规定，背后的妥协意味不言自明。
在今年5月下旬，距夏至日狗肉节还有一个月的时候，先是有当地官员披露，“政府发出内部文件，禁止公务员及家属在最近一个月内公开吃狗肉”。到了今年6月初，10名外地人员，踢坏玉林当地经营狗肉商户的大门，想强行救狗，与当地居民发生冲突。双方报警后，商户向多家部门出示了动物检疫证等相关证件，不明身份的“救狗者”不能出示任何“狗是偷来的”的证据，踢门后扬长而去。可以看见，随着夏至日的临近，爱狗人士的逼迫性也在加强。
在今年端午节前后，玉林市工商局又通过商会向商户发布“口头通知”，禁止任何人当街宰杀狗类，禁止通过各种字号向公众招徕狗肉生意。于是，我们可以看到，刚刚粉刷过的店名“玉林第一家脆皮狗肉餐馆”已经更名为“玉林第一家脆皮肉餐馆”，“姐弟丽江脆皮烧烤狗”售货车，被车主用纸条糊住“犬”字偏旁，变成了“姐弟丽江脆皮烧烤句”。
