南都讯 记者张奇锋 “买了8个蛋,6.3元,差不多8毛一个,太贵了。”昨日上午,正在蓬江农林横岭市场买菜的陈姨抱怨道。近期鸡蛋价格悄无声息地持续上涨,终于在单价上也让市民感觉到“火箭蛋的威力”。江门物价部门一位人士对南都记者表示,近期不单鸡蛋涨价,活鸡也涨价,主要是此前禽流感疫情影响,导致活鸡及鸡蛋供不应求,推高了价格。
上涨 每个鸡蛋约8毛钱
昨日农林横岭市场,白壳农家鸡蛋每斤在5.8元-6.5不等。一档主告诉记者,近期拿货,鸡蛋价格升得让她始料不及,“我们档现在卖5 .8块一斤,前几天还卖5.2块。”记者买了4个鸡蛋,刚好3元,平均每个接近8毛钱。
在附近农林横路一家小型商场,鸡蛋价格卖6.5元一斤。“之前卖5块,5.5块,一路升。”店主说,“单个蛋来讲,稍大一点的蛋都要8毛钱了,之前大概5毛多。早几天有位客人帮衬,买到一个稍大的蛋,1.2块一个。”
农林一家平价超市早前的报价牌尚未更新,还写着鸡蛋4.2元一斤,但现时真实价格已经去到了每斤6.1元。店里工作人员告诉记者,3月以来鸡蛋价格就持续上升,“年头低的时候还试过3块几一斤,后来就卖4块,5块,最近又升到6块。”
原因 受禽流感疫情影响
江门市价格监测中心一位工作人员对记者表示,江门这轮鸡蛋的升价与全国趋势一致,3月份以来全国鸡蛋价格就开始走上上升通道,到近期鸡蛋涨幅加快并达到高点。据他分析,此轮鸡蛋的上涨主要是由于此前禽流感事件影响,当时为防止疫情对活鸡进行了扑杀,也导致养殖户补栏意愿低,导致蛋鸡存栏与肉鸡存量都有所下降,加上端午节棕子对鸡肉、鸡蛋的需求加大,求大于供,推高了鸡蛋和鸡肉的价格。
根据农业部监测数据,鸡蛋每公斤10 .00元,环比涨4 .5%,已连续第11周上涨,同比张27.9%。
南都记者走访农贸市场发现活鸡售卖价也比早前有所提高,如在农林横市场一家档口鸡肉卖16元一斤,较前几周明显上涨。