食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

番薯粉丝浸泡过的水是绿色的 专家认为可能有添加剂

时间:2014/4/6 9:43:51 来源:每日商报

最近,西湖区的许女士在超市买了一包散装红薯粉丝,可是带回家后,她却不敢吃了。

前几天,许女士花了5元钱,在超市买了番薯粉丝回家。在煮之前,她用温水先将粉丝浸泡一会儿。谁知,浸泡过这包番薯粉丝的水,从原本无色的清水变成了绿色,她把粉丝从碗里取出后,发现碗里的水都透着绿光。

这样的情况让她大吃一惊,心存疑惑的她又从袋子里新拿出了一把粉丝,重新泡进清水里,过了几分钟,水竟然又变绿了。

两次泡水都出现这种情况,许女士认为超市卖的这批番薯粉丝可能存在质量问题。退货退款是小事,她担心更多的消费者会买到这批粉丝,并且吃进肚子,对身体产生影响。

许女士马上把这个问题反映给文新工商所,工商所执法人员接到许女士电话后,到超市对“问题”粉丝进行检查,要求超市提供该批次粉丝的进货、销售情况及食品质量安全检验报告,同时建议超市在检查过程中,先对消费者提出异议的产品暂时作下架处理。

最终,经过检查,这批次散装粉丝的生产日期为2014年1月5日,生产单位为昌黎县联盛食品有限公司,食品安全检验报告包括组织形态、色泽、气味与滋味、杂质、二氧化硫残留量、铝等指标项目均显示合格。

执法人员随后将检查结果向许女士进行反馈,同时表示将继续关注粉丝类食品的质量和安全,并申请将粉丝类商品列入工商部门流通领域商品抽检名单。

记者针对此事,试着联系昌黎县联盛食品有限公司,但电话一直没有人接听。

粉丝为什么会出现泡出绿水的情况?国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮表示,这种情况可能性较多,比较复杂。尽管生产企业能提供相应的证书,但只能表示送检的产品是合格的。

“有可能添加了一些添加剂。”董金狮表示,具体需要经过进一步检测确定,“还有一种可能是水里有一些元素和粉丝反应出现绿色,但合格自来水里含量非常微量,可能性很小。”

该如何选购粉丝?工商部门提醒,购买粉丝并非越白越好,粉丝应具有天然原料应有的气味,如果加有其他的化学物质,闻起来会有刺鼻气味。另外,粉丝水煮超过10分钟以上都不出现黏糊、断连等情况,应谨慎食用。记者 王金成 通讯员 李莉



相关搜索: 粉丝 添加剂
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名