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绿叶蔬菜有10大健康好处:预防癌症 保护视力(6)
时间:2014/4/5 6:47:21 来源:搜狐网
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6 对预防和控制高血压有益。能够为膳食提供大量的钾、钙、镁元素。绿叶蔬菜的绿色来自于叶绿素,而叶绿素分子中含有镁。所以,颜色越是深绿,镁元素的含量越高。钾钙镁元素均能在一定程度上对抗钠元素的升压作用。
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