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春季水果抢鲜上市 国产樱桃158元一斤“贵”字压身

时间:2014-3-21 9:37:24 来源:今日早报

  乍暖还寒的初春,怕冷的市民依旧穿着厚棉袄再捂一捂。不过,水果界的时令“新贵”们已经熬不牢,迈开上市的脚步。

  这两天,杭城有心的市民发现,无论是超市还是水果专卖店,国产樱桃、枇杷、油桃、青枣等一波新鲜水果已抢摊上架了。

  记者发现,这些多产自外省的时令水果价格可不一般,个个都是头顶“贵冠”。就连前段时间深受杭城吃货们喜爱的进口樱桃,现如今也主动让位给国产樱桃,身价几乎跌至后者的一半。

水果价格

  枇杷、青枣、樱桃

  春令水果抢先露面

  昨天,记者来到世纪联华施家桥店,迎面两个水果柜台围了不少顾客。芒果、凤梨、菠萝、草莓、青枣等春令水果占据了半壁江山。

  看上去颜色青葱、吃起来口感清爽的青枣最近很受顾客喜爱。在超市里,青枣占据了两个铺位,还插上了红黄两色的鲜艳价签。这两天,世纪联华将散装的一级牛奶青枣进行了为期一周的市场热推,定价为9.8元一斤。现场不少顾客都大袋大袋地购买。

  位于朝晖路的叶氏兄弟水果店,柜台上也有不少新鲜面孔。“这是今天刚刚上市的枇杷,你看价签都还没来得及贴。”水果店服务员一边介绍一边赶紧拿出价签牌。与枇杷属于同一波新上市的还有油桃、国产樱桃。

  目前市面上的春令水果大多产自外省。比如世纪联华的青枣产自福建,国产樱桃多来自辽宁,而油桃来自山东,枇杷来自云南。一些超市引进的嘎啦果和青苹果更是来自遥远的异国他乡。

  国产樱桃158元一斤,春令水果“贵”字压身

  吃厌了冬季热销的脐橙、苹果、进口樱桃等老三样,市民这段时间可以趁着这波外地春令水果的上市换一换口味。不过,记者走访了几家水果超市发现,眼下这些新鲜水果可不便宜。

  记者在叶氏兄弟水果店看见,一批产自云南的枇杷,单价就要29.8元一斤。“价格虽然贵,但是货是刚到的,好吃又新鲜。”店员连连解释。

  除了枇杷,辽宁产的樱桃和山东产的油桃也可谓“新贵”。在这家水果店,国产樱桃与智利进口的樱桃并排放在一起,外观上国产樱桃明显比进口樱桃新鲜。价格上,国产樱桃158元一斤,智利樱桃分两种,一种98元一斤,另一种新鲜度差一些的才卖68元一斤。进口樱桃反而身价几乎跌至国产樱桃的一半。

  一位水果商在网上发帖抱怨,今年国产樱桃的采摘价已经近300元/斤了,大量批发一级果也要一两百元一斤,而进口樱桃批发也才50元左右。“跟往年20-30元一斤的价格已经是天差地别,我们也很希望国产樱桃价格回归到正常水平。”

  青枣、芒果受减产影响,价格涨幅较大

  杭州市物价局负责价格监测的工作人员告诉记者,今年春季水果价格总体看来的确高于去年。

  物价部门从市场了解到,今年市场上的青枣、芒果等水果因产量减少的原因,价格出现上扬。以福建的青枣为例,由于受减产影响价格上涨明显,昨日杭州市果品批发市场的青枣批发价一斤10元左右,较去年同期5元至6元涨幅近100%,同时成交量较去年减少了40%左右,虽下市在即但价格仍然坚挺。

  海南芒果也受到去年下半年台风影响而大幅减产并推迟了上市时间,价格也明显走高,华润万家小台芒售价涨幅10%左右,大台芒售价涨幅三成以上。

  此外,由于樱桃、枇杷均处于上市初期,价格居于高位,预计价格将随着上市量的增加而逐步回落。

  草莓临近下市渐失宠,不妨自己动手做成果酱

  随着大量春令水果的大势进军,处于市场尾声的草莓和进口樱桃明显失宠。

  在体育场路一家水果店里,进口樱桃价格虽然比国产樱桃便宜,但乏人问津。记者看到其中一盒包装好的进口樱桃已经发霉。服务员坦言,现在进口樱桃的口感已经不好了,吃起来有些软,加上国产樱桃上市,买的人比前期就更少了。

  今年以高价入市的草莓近期也进入“滑铁卢”。本季草莓由于种植期内受到台风菲特的影响,杭州建德、下沙、萧山等地产量有所下降,出产期种植收购价格较去年同期平均涨30%左右。

  以建德草莓为例,目前,个头较大的草莓收购价为每斤6-7元、适中的4-5元、较小的2-3元,较去年同期上涨0.5-2元不等。

  草莓价格运行有明显的周期性,随着下市期的临近,草莓价格仍旧坚挺,记者昨天看到,叶氏兄弟的草莓售价19.8元一斤。不过,最近一段时间,超市时常也有卖不完的草莓剩下,价格相对便宜。爱吃草莓的消费者不妨淘点实惠的草莓,自己在家熬一锅草莓酱,吃酸奶、吐司、甜点时可以加点,零添加,健康又美味。


相关搜索: 水果价格 樱桃
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