食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

西安警方查获万斤“毒豆芽” 记者教您如何分辨

时间:2013/12/16 11:05:32 来源:西部网

   西部网讯 (陕西广播电视台《第一新闻》)豆芽菜因为营养价值高在餐桌上受到食客的喜爱,就是这样一些人就瞅准了豆芽做起了非法的生意,这伙人生产的长而透亮,卖相可人的豆芽,里面隐藏着不少不可告人的秘密。

   今年12月13号下午,西安公安高新警方在朱雀批发市场,意外发现一个豆芽批发点卖的豆芽长相晶莹剔透,这些长约一扎长的豆芽销售的还真不错,就是这样的漂亮豆芽,引起了民警的关注,经过警方几天的跟踪,终于发现运输这些豆芽的货车开进了丈八六路附近的红庙村。

   西安公安高新分局经侦大队民警:“看见大门紧闭,我们把门敲开。他们看见着警服的人就四处逃窜,有的就往二楼宿舍、仓库、厕所到处跑。”

   民警进入院子后发现,湿滑的地上堆满豆芽成品,这些看似“漂亮”的豆芽是工人们准备装车的,院子中央大池子里还有大量浸泡着豆芽,民警进入院子时工厂的工人正往池子里倒增白粉,他们说到这些东西是为了让豆芽看起来雪白晶莹,随后民警还在现场发现了一百多个近一人高的大桶。

   记者:“在车间里也摆满了跟院子里一样的大桶,在这里的大桶里可以看到这个豆芽是发出了一点小芽的状态,这边的这个桶里发出的豆芽已经有这么长,这些豆芽呢比起普通的豆芽要长很多。”

   经过询问讯问,厂家负责人说,这些豆芽生长只要2天时间就能销售,就在这时突然有人骑着辆三轮摩托车进了院子。

   记者:“师傅你在这是干什么的?”

   卖豆芽的:“我是在这进货的。”

   记者:“你是在哪卖的?”

   卖豆芽的:“在新桥那边,那边可多了。卖一块五,进价八毛。”

   警方统计后发现现场有豆芽大约有5000多公斤,老板说,他们是从安徽来的父子俩,在西安做了三个月豆芽生意,就买了辆宝马轿车,随后警方从进出货账单掌握到,这里每天批发出的豆芽有上万斤,主要卖到了西安的各大菜市场、学校食堂和一些餐馆。随后警方还在仓库里找到了大量没来及使用的增白粉、无根豆芽素、苄氨基嘌呤等化学药品,老板说这些就是他们作坊里制作豆芽的基本添加料。

   记者:“你们给绿豆粒都掺啥东西?”

   犯罪嫌疑人章某:“无根豆芽水。”

   记者:“掺那个东西有啥作用?”

   犯罪嫌疑人章某:“提高产量。”

   记者:“能提高多少?”

   犯罪嫌疑人章某:“提高30%左右。”

   记者:“你们一天能生产多少?”

   犯罪嫌疑人章某:“成万斤。”

   在现场警方查出149支无根豆芽素,7包苄氨基嘌呤和315包增白粉,这些化学物质就是使豆芽飞速生长,提高产量的秘密法宝。

   西安公安高新分局经侦大队民警:“这个豆芽里加了无根豆芽素,是国家不允许添加的,是对人体有害的。”

   记者:“人吃了会怎样?”

   西安公安高新分局经侦大队民警:“会引起一些慢性中毒。”

   记者:“它在豆芽生长中起什么作用?”

   西安公安高新分局经侦大队民警:“正常的不加无根豆芽素的豆芽,一斤(豆子)可以泡出3-5斤,把这个无根豆芽素添加以后,可以长出13-14斤。”

   研究证明无根豆芽素、苄氨基嘌呤属于激素类农药,人食用后产生亚硝酸盐,长期食用会致癌、儿童导致早熟、女性会发生生理变异,老年人容易骨质疏松。目前警方已将涉案的九名犯罪嫌疑人带回公安机关进行讯问。

   【新闻链接】

   记者教您分辨毒豆芽

   又有一个制售毒豆芽的黑作坊被警方查获,真是大快人心。那么大家在购买豆芽的时候怎么分辨“毒豆芽”?警方针对这些食品安全犯罪还会有什么举措?

   “毒豆芽”主要是指使用非法添加剂泡出来的豆芽,因为毒豆芽比正常生产的豆芽产量大出好几倍,所以被一些黑心商家大量制售。其实大家在市场上购买豆芽时,可以用“三看”来分辨出“毒豆芽”。

   一看豆芽秆:

   自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白,而“毒豆芽”芽秆粗壮发水,色泽灰白。

   二看豆芽根:

   自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,“毒豆芽”根短、少根或无根。

   三看豆粒:

   自然培育的豆芽,豆粒正常,“毒豆芽”豆粒发蓝。

   记者了解到,今年以来,我省警方开展了打击食品安全犯罪专项行动,对各类食品安全违法犯罪展开严打高压态势。针对老百姓反映强烈的“毒豆芽”案件,警方开展了专项打击。截止目前,我省已破获516起“毒豆芽”案件,抓获违法犯罪嫌疑人695人,其中刑拘583人,判刑284人,捣毁制售毒豆芽的黑作坊、黑窝点594个,共查获毒豆芽1137.57吨,查获非法添加物质394万支,涉案金额4272万元。我省警方还对举报食品安全犯罪的群众进行现金奖励,今年11月27号,省公安厅为140名举报食品安全犯罪的群众发放奖金114万元,警方表示:将继续对群众举报食品安全犯罪线索一经查实,警方会给予了五千到三万元的奖励。

   省公安厅食品安全举报电话 029-86166850


相关搜索: 毒豆芽 漂白剂
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题