食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

新华视点:中国中药材农药残留是否真相当严重

时间:2013/7/6 9:29:07 来源:新华网

   中药材如何应对"农药残留"?

   新华网北京7月4日电 近日,一些媒体披露了境外机构一份未具名的第三方检测报告,矛头直指来自中国的中药材样品农药残留问题严重。事实是否如此?新华社"新华视点"记者走访了有关中药材的监管部门及权威人士。

   "农药残留"是否相当严重?

   据悉,该境外机构在7个国家购买了7种35个常用中药材样品进行检测,32个样品检测出3种以上农药残留,接近一半的样品检测出被世界卫生组织列为剧毒高毒的农药。

   有关药中有"药"的结论无疑会让消费者担惊受怕。然而,一些接受记者采访的专家认为,在没有权威部门公布信息的情况下,对中药材质量不能一概否定。

   国家药典委员会首席科学家钱忠直表示,农药的使用对于中药及植物药的可持续发展具有重要作用,但在使用过程中,必须严格管理、全程监控,禁用剧毒农药。钱忠直认为,"农药残留"不等同于"农药超标".

   中国中医科学院专家提供的数据显示,对于我国常见的500余种中药材而言,以中国"农药残留"检测标准,国内检验获取的"农药残留"超标率在10%以下,与此次境外机构仅检测65种药材得出的超标率有很大的出入。

   中药材基地共建共享联盟主席任德权介绍,我国2002年6月实施《中药材生产质量管理规范》(GAP)以后,一些经过认证的中药材生产基地大部分都能严格控制农药使用。

   分析人士认为,我国中药材"农药残留"的检测标准是什么?与国外的检测标准有哪些区别?权威部门没有公布相关信息,因此,对境内检测与境外检测的差别为何这么大没有明确答案。

   直面"农残"问题,切实加强监管

   日前,记者就上述一些问题向国家药监、农业、环保部门等进行求证时,也没有得到明确的回应。

   药监部门表示,中药材种植过程中出现的问题可向农业部门求证;而农业部门表示,有关中药发展规划的牵头部门不是农业部门,可向药监部门求证。

   安徽省农药检定所所长曹明坤表示,农药使用及管理,应该明确相关部门的责任主体,切实加强监管。"环保、农业和地方政府仅仅业务指导还远远不够,在药农环保意识有待提高的情况下,必须采取强制手段,尽快明确分工。"

   上海市中药质量监督检验站副主任药师叶愈青说,一方面要高度重视中药材农药残留给患者带来的健康影响;另一方面,要明确有关部门的监管职责,更好地保障中药及中药材的用药安全。

   上海现代中医药股份公司总经理卞化石介绍,由于监管缺失,部分中药原料的确存在"农残"超标问题。一些农药不可降解,人体摄入后,可能在体内形成富集效应,长期摄入对代谢能力产生影响。

   上海信谊大药房高级中药经营师樊水玉说,人们对于中药及中药材质量安全越来越关注,我们应直面问题,有关部门必须加强监管,否则不仅影响中医药在国际上的声誉,也会对用药人群身体健康带来负面影响。

   涉及用药安全,谁来负责监管?

   专家指出,监管部门应该公布权威数据,加强对"农残"的检测,严格管理农药生产及流通;同时,在源头上实施GAP监管,保障中药材质量安全。

   "中药材’农残’问题,在一定程度上是成本因素造成的。摆脱’农残’超标从技术上可以做到,中药材种植中,采取其他方法,逐渐减少化学农药的使用,可以最终实现’零农残’."卞化石说。

   事实上,已有不少中药材GAP基地可以做到"零农残".任德权介绍,如今国家对中药企业实施GAP,以鼓励为主,并不是强制性的。今后需要"扶持优质企业,实现优质优价",对于不符合GAP规范的企业,即使认证通过了,也要坚决淘汰。

   任德权说,对于禁用农药的生产和流通,监管部门应该切实负起责任,从源头上堵住其进入中药生产的可能性;鼓励中药企业和农民对接,按照企业的需求下订单,从源头把控材料安全;鼓励大企业建立中药材生产基地,或者共建共享,形成一两个货源基地,以稳定货源。

   卞化石说,现在很多中药出口产品要经过48种农药残留检测,十多种重金属检测,如在香港上市的中药,"农残"检测非常严格,甚至有的农药种类内地根本不使用。所以只要提升中药材质量,就能经得起外方"放大镜"的检验。("新华视点"记者周琳、陆文军、王茜、胡浩、汤阳)


相关搜索: 中药材 农药残留 真相
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名