夏季天气炎热，皓暑难熬，很多人都会选择呆在空调房，变成“夏宅族”；或者是喝冰饮、吃冰淇淋降温解暑。其实，这样子的做法对肠胃是很不好的，容易造成肠胃功能紊乱，肚泻等。夏季吃什么解暑呢？
白开水，是首推的消暑茶。普通的一杯白开水里，却富含着足量人体所需的微量元素矿物质，能很好地补充体内水分。当然，自制绿茶、红茶和花茶也是消暑的不错选择。茶里含有茶多酚、维生素、矿物质等，有益于人体的健康。
在夏日里进行剧烈运动的人们要注意提前补充水分，不要等到运动后水分流失，有明显的口渴感时再喝水。进行剧烈的运动后，还应补充适当的盐分，自制一份淡盐水十分方便。准备2升左右（相当于一个中等大小的可乐瓶的容量）白开水，加入5克的盐加以搅拌就可以了。
绿茶——具有抗菌、瘦身减脂、防龋齿和清口臭的功效。但是胃寒和体质虚弱的人群也不宜过量地饮用绿茶，因为绿茶是偏凉性的，尤其是冰镇的绿茶不应该多喝。
茉莉花茶——疏肝明目、润肤养颜，男女都适用。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
银竹茶——功能清热解毒，消烦止渴。防治暑热口渴、小便不利。
陈皮茶——常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
桑菊茶——可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。具有清肝明目、活血散瘀功能。防治风热感冒、高血压。
薄荷凉茶——提神醒脑。
五味子茶——对食欲不振、疲乏无力、消瘦多汗、气短懒言、口干烦渴有良效，是一种简便易行、安全有效的夏季保健佳饮。
山菊茶——清热解暑、健胃消食、降血压、降血脂。对消化不良、脘腹饱胀、高血压、高血脂及肥胖者夏季服用尤宜。
