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本周全国白条猪肉价格环比上涨0.67%

时间:2013-1-21 10:16:29 来源:养猪巴巴网
据2013年1月20日对全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示:本周白条肉批发平均价22.54元/公斤,与上周22.39元/公斤相比价格上涨0.67%。
 
    1月20日白条肉批发全国平均价为22.54元/公斤。最高为安徽省安庆市26.00元/公斤,与上周最高为天津、黑龙江哈尔滨等地25.00元/公斤相比价格上涨1.00元/公斤。最低为广东茂名19.60元/公斤,与上周最低广西北海19.00元/公斤相比价格上涨0.60元/公斤。最高和最低本周相差6.40元/公斤,与上周最高和最低相差6.00元/公斤比较价格上涨0.40元/公斤。
 
    综合比较可以看出,全国白条肉批发价格与上周相比价格上涨0.67%,全国的价差上涨0.40元/公斤。
 
  附:
 
    甘肃市场:从2012年11月10日以来,猪肉价格一直在上涨,虽然幅度并不大,但已经连涨6周。1月15日,兰州市场上,猪肉每斤零售价已经达到了14.5元,有些地方甚至卖到了15元。记者了解到,随着春节临近,猪肉需求量增加是推动猪肉价格上涨的主因,但摊贩们都表示,按往年经验来看,春节过后,猪肉价格将会下行。
 
    河南市场:猪肉零售价连续第八周上涨。上周,我省猪肉零售价环比上涨1.37%。另据监测显示,自去年11月中旬开始,我省猪肉零售价已连续八周上涨,其原因主要为:进入冬季居民消费需求大幅增加,节前经销商和肉类加工企业备货积极,收购量增大;受今年上半年养殖效益较差的影响,生猪存栏量有所减少;春节临近养殖户惜售心理增强,生猪出栏量有所减少;养殖、防疫、人工等成本相应上涨,进一步推动生猪价格在节前出现阶段性上涨。预计后期我省猪肉价格仍将有持续走高的压力。
 
    山东市场:据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,2013年1月7日- 1月13日,活猪价格为17.47元/公斤,环比增长4.42%,同比增长1.51%。猪肉价格为27.22元/公斤,环比增长2.72%,同比下降2.44%。这周全国猪料比价涨至5.45:1,周涨幅达到3.96%,同比仅下降2.01%。猪粮比价则由上周的7.23:1涨至7.42:1,连续13周高于6:1,同比下降6.7%,连续4周保持在7:1以上。
 
    湖南市场:据湖南省商务厅对1月9日-15日全省86种主要食用农产品监测,与上上周比(下同),价格上涨的42种,持平的9种,下降的35种,其中,蔬菜回到降价区间。数据显示,上周湖南猪肉批发均价22.62元/公斤,上涨1.39%;猪肉零售均价25.44元/公斤,上涨1.0%。据分析,猪肉市场逐步进入销售旺季,预计后期猪肉价格仍有上涨空间。
 
    注:据统计数据显示,本周全国生猪、白条肉平均价格微幅上涨,本轮上涨周期自11月中旬以来已经连续上涨十周,春节临近,对于因为季节性猪肉消费迎来的反弹,业内人士称此现象为明显的短期大增、透支后期需求的特点。预计下周中央及地方均可能开始宣布实施释放储备肉的政策,各屠宰企业近期出现大量释放库存的现象,建议赶在政策发布实施前尽快出栏达到出栏体重的肥猪。

相关搜索: 猪肉价格 猪肉涨价
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