长江商报消息
馒头、饼等面食要么"瘦身",要么涨价
本报讯(记者 曾茜)"最近买回来的馒头好像变小了!"昨日,在武昌广埠屯菜场,市民吴女士抱怨到。近几个月,因面粉涨价,武汉市场上的馒头、饼等面食要么"瘦身",要么涨价。
据该菜场一馒头店店主说,来店里买馒头的都是老顾客,不好随便涨价,但面粉最近涨得太多,只能把馒头捏小一点。他介绍,近两个月,一袋25公斤的面粉从77元涨到86元,而去年同期才70元,同比上涨了23%.
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与1月1日相比,1月16日,标一粉、特一粉全国日均价分别上涨3.0%、1.3%.分地区来看,约七成省区市面粉价格上涨。业内人士介绍,涨价原因主要是小麦(2583,-3.00,-0.12%)供应紧张,收购价上涨。