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漳州猪肉涨价蔬菜也跟风 物价局:后期将继续涨

时间:2013/1/11 11:56:00 来源:海峡导报

     (记者 林晓琪 通讯员 赵美燕)“买猪肉,又涨了。”昨日,在漳州市龙文区步文镇莲池市场,一市民如此抱怨。

     昨日,记者从漳州市物价局了解到,漳州市生猪出栏价格受天气转冷、猪肉消费增加以及猪源外调等因素的影响,价格持续回升,平均每50公斤生猪出场价格比去年11月上涨了170元。

     据该局价格监测中心的监测数组显示,生猪出场价格前期持续下跌2个月,自去年11月上旬开始持续小幅回升,本周升幅明显加大。昨日,漳州市平均每50公斤生猪出场价格850元,较上周的790元上涨60元,涨幅7.6%,较回升前(11月7日)的680元,上涨170元,涨幅25%。

     生猪出场价格持续回升,带动市场猪肉零售价格小幅上涨。昨日,集市、超市每500克平均价格:精瘦肉13.95元、猪肋条肉11.9元,较上旬分别小幅上涨1.8%、6.3%。

     “随着冬季来临,猪肉消费进入旺季,在需求拉动下,预计后期猪肉价格将继续上涨。”漳州市物价局有关负责人如此分析。

     另据介绍,去年12月,漳州市蔬菜价格较上月平均涨幅达26.65%,其中绿叶菜涨幅尤为明显。涨幅较大的品种有(以下均以每500克超市、集市价格合并计算月平均价):空心菜4.48元,上涨73%;上海青3.43元,上涨68.1%;油菜3.74元,上涨49.6%;黄瓜3.41元,上涨40.3%;茄子3.27元,上涨23.9%;豆角4.71元,上涨45.8%;圆白菜1.89元,上涨30.3%。

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     7蔬菜涨幅大 猪肉价逐级升 漳州市物价局:冷空气影响蔬菜上市量、春节猪肉消费增加和猪源外调等是主因

     (记者 黄颖 通讯员 赵美燕)受冷空气等因素影响,最近漳州的蔬菜价格和生猪出栏价持续上涨。

     漳州市物价局价格监测中心数据显示,去年12月,漳州市蔬菜价格较上月平均涨幅达26.65%,监测的19种蔬菜,18升1平,其中绿叶菜涨幅尤为明显。

     而生猪出栏价自去年11上旬开始回升,也带动了市场猪肉零售价小幅上涨,不过还未全部反映到市场上。春节来临,预计猪肉涨价将持续“升级”。

     空心菜等7种蔬菜 涨幅明显

     昨日下午,在市区瑞京市场一菜摊,大白菜2元一斤,摊主说,这是最便宜的蔬菜了,其他蔬菜每斤价格至少都要2元以上。菠菜3.5元一斤,茼蒿4.5元一斤,空心菜也要4.54元一斤。芥菜便宜点,2.5元一斤。

     而在市区新西市场,空心菜稍微便宜点,4元一斤,一摊主说,前段时间,空心菜曾一度卖到六七元一斤。其他蔬菜价格也多在3元以上。3元一斤的菠菜最近挺嫩的,算是性价比比较高的青菜,摊主推荐顾客购买。

     而在市区大润发超市,大白菜做特价1.18元一斤,胡萝卜、南瓜、白萝卜这些易储存的蔬菜,价格会便宜点,1元多一斤,而茼蒿要5.98元一斤,生菜4.96元一斤,空心菜3.98元一斤,菠菜2.98元一斤。

     据漳州市物价局价格监测中心数据显示,去年12月,漳州市蔬菜价格较去年11月平均涨幅达26.65%,监测的19种蔬菜,18升1平,其中绿叶菜涨幅尤为明显,涨幅较大的品种有(以下均以每500克超市、集市价格合并计算月平均价):空心菜、上海青、油菜、黄瓜、茄子、豆角、圆白菜。

     自去年11月份以来,蔬菜价格就一直看涨。漳州市物价局价格监测中心分析,这是由于冷空气以及连续的阴雨天气,蔬菜生长受到影响,上市量明显减少,菜价连续回升。

     生猪出栏价连涨两月 带动零售肉价回升

     此外,因生猪出栏价回升,带动漳州市场上猪肉价格小幅上涨。

     据漳州市物价局价格监测中心数据显示,1月10日的集市、超市平均价格,精瘦肉13.95元一斤、猪肋条肉11.9元一斤,较上旬分别小幅上涨1.8%、6.3%。

     而生猪出栏价格从去年9月份起持续下跌2个月,自11月上旬开始,受天气转冷、猪肉消费增加以及猪源外调等因素的影响,生猪出栏价格将持续小幅回升,本周升幅明显加大。生猪出栏价格持续回升,带动市场猪肉零售价格小幅上涨。

     据工作人员分析,生猪出栏价格上涨,还未全部反映到市场上,预计过段时间,猪肉零售价还将再涨。此外,随着春节来临,猪肉消费进入旺季,在需求拉动下,预计后期猪肉价格也将继续上涨。


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