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网购猪肉 安全吗?

时间:2012-9-24 18:27:18 来源:广州日报

    “亲,包邮哦”,越来越多的人喜欢在网上买衣服、买生活用品,就是在网上买蔬菜,也不算稀奇。不过,上网买新鲜猪肉,还真是少见。

    昨天,记者采访中获悉,日前东莞虎门食品公司、南城食品公司、万江食品公司等8家镇街食品公司,在东莞市一品肉类销售有限公司的组织下,和东莞一家本地网站合作,将新鲜的猪肉摆上网来卖了。

  “买够50元,就免运费,今天晚上订货,明天一早就能送到家。”该网一工作人员这样向记者推介,据悉,网购猪肉的业务刚刚推出,头一天就有29个网名通过网络购买了猪肉。

  习惯了去菜市场挑挑拣拣买猪肉,现在要到网上买猪肉,这猪肉能保证新鲜吗?猪肉的质量会不会有问题?对此,一品肉类销售有限公司的负责人郑先生称,这8家食品公司都是当地镇街生猪的定点屠宰点,所有的生猪都经过了严格的检验检疫,质量绝对可以放心。

  网购新鲜猪肉 目前要提前一天预订

  很多人喜欢从网上购买服装、化妆品甚至是零食,但从网上买新鲜猪肉你试过吗?记者昨日获悉,一家东莞本地网和东莞多家食品公司合作,日前推出了猪肉网购。

  该网站一工作人员介绍,网购猪肉非常简单,点点鼠标在网络注册一个账户之后,便可以通过鼠标挑选猪肉,然后下单指定何时送到何地,可以网络付款,也可以货到付款。

  因为网购新鲜猪肉的业务刚刚开展,所以,现在还只能“今晚预订,明天送达”,得提前一天下单,无法做到随时下单随时送货。

  “现在购满50元,就可免去5元的运费,你可以买点肉,再买点菜,一起给你送到家。”工作人员说,非常的方便。记者上网尝试了一下,确实非常便捷。

  8家镇街食品公司将新鲜猪肉上网销售

  记者了解到,上网卖新鲜猪肉的念头,最早来自于东莞多家食品公司负责人的一次座谈。“衣服、蔬菜能上网卖,新鲜猪肉怎么就不行呢?”一家食品公司的负责人说。

  东莞市一品肉类销售有限公司负责人郑先生也参加了这次座谈,他当即就开始运作,目前,虎门、万江、南城、厚街、沙田、大岭山、麻涌、大朗8家镇街食品公司和网站合作,将新鲜的猪肉摆上了网络。

  郑先生告诉记者,这8家镇街食品公司实际上都是当地的生猪定点屠宰点,所有的新鲜猪肉都是从这里出来的。“有顾客在网上下单,食品公司接到订单,就会将肉精挑细选,然后及时地送到顾客手中”。网购新鲜猪肉刚刚起步,了解人的并不多,不过,郑先生说,“我相信,随着网络的普及,更多的人会选择在网上购买新鲜猪肉”。

  市民声音:“这可靠吗?”

  习惯网购的叶小姐还从没在网上买过菜,更别说在网上买新鲜猪肉了。对于在网上买猪肉,叶小姐担心:“这可靠吗?买回来的猪肉不会是臭的吧?”

  叶小姐告诉记者,去菜市场时,猪肉好坏自己能分辨,但是网购猪肉,看到的只是图片,送到家的猪肉有问题,那都来不及了,“真要出现问题,难道我又重新去市场买啊,那哪里还来得及。”

  如果网购的猪肉质量有保证,比菜市场的还新鲜呢?听到这样的假设,叶小姐说,如果真能这样,她肯定愿意尝试着买一下,如果好,那会多在网上买几次。

  网友最关心网购猪肉安全问题

  对于猪肉网购,网友们最关心的是肉质安全问题。菜虫网有关负责人表示,其所有猪肉全部来自供莞生猪基地,企业在采购前进行企业自检,采购回来后还有动检部门检疫检测,生猪全部经由正轨屠宰厂屠宰,整个渠道全是正规合法的。

  炎热的天气,猪肉配送的过程中也可能变质,如何避免这一点?对此,该负责人解释,新鲜猪肉的配送是通过泡沫箱内放置冰块,然后密封运送,可以保证送到顾客手中颜色都没有变化。

  “价格和配送时间也是消费者非常关心的问题。”该负责人说,即使和市场上销售的普通瘦肉型猪相比,网购的瘦肉、排骨类大概只比市场普通瘦肉型猪贵4元左右/斤,而五花肉等相比市场普通瘦肉型猪反而更便宜。猪肉加工切割后会进行保鲜膜隔离后冷藏,整个环节没有任何高于室温环境接触,客户收到的肉一点颜色都没有变。

  网购猪肉刚刚推出,效果不错。“头一天就卖出了29笔”,菜虫网一负责人介绍说,东莞市民对于这种新形式还是挺勇于尝试的,不少市民已经开始饮“头啖汤”了。


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