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8月CPI肉蛋价格涨势明显 谁是肉蛋价格推手?

时间:2012/9/11 10:56:38 来源:中国经济网

  国家统计局发布的统计数字显示,8月,全国居民消费价格总水平(CPI)同比涨幅为2%。同时,8月份,我国鲜菜价格环比上涨14.3%、肉禽及其制品价格上涨1.0%、猪肉价格上涨1.5%、蛋价上涨8.2%。

  昨天,沈阳晚报记者走访调查发现,肉蛋价格上涨的背后推手,主要是饲料。

  肉蛋价格涨势明显

  “猪腰盘22.8元/公斤、后腿和前槽22元/公斤、五花肉24.8元/公斤……”在皇姑区鸭绿江街农贸市场里,猪肉摊贩黄女士细数。她回忆说,几个月前,猪肉每公斤的价格最高也不超过20元,现在花同样的钱,得少买很大一块肉。

  “鸡蛋也是,前段时间每公斤8元多,现在最贵的卖到10.6元/公斤。涨幅很厉害,要不怎么都说‘火箭蛋’归来呢。”同在一个市场里销售鸡蛋的业户说。

  于洪区养殖户王先生介绍,8月8日,全省生猪平均价格为13.6元/公斤,在近一个月后的9月5日,价格上涨至14.3元/公斤,涨幅达5.12%;7月25日,全省猪肉平均价格为21.9元/公斤,到9月5日上涨到23.2元/公斤,涨幅为5.94%。7月18日,全省鸡蛋平均价格为7.4元/公斤,之后价格一路上涨,到9月5日已经达到9.6元/公斤,涨幅为29.73%。

  饲料成为涨价推手

  至于肉蛋价格持续上涨的原因,养鸡户李女士和养猪户徐先生的反应,都是“饲养成本高涨,主要体现在饲料价格上涨幅度过高。”苏家屯区一位养鸡户高先生说,7月下旬,鸡饲料的价格2.76元/公斤,8月下旬就涨到2.86元/公斤,涨速非常快。

  今年,美国、俄罗斯等国的大豆、玉米等产量大幅下降已成定局,国际市场对大豆、玉米等价格上涨的预期十分强劲。6月份开始,国内相应产品价格纷纷应势大涨。特别是作为饲料原料的豆粕、玉米价格上涨速度明显加快。据对全省17个价格监测点监测显示,到9月5日,全省豆粕和玉米价格分别为4.34元/公斤和2.49元/公斤,较一周前分别上涨0.79%和0.71%;较6月初的3.57元/公斤和2.35元/公斤,分别上涨21.53%和5.75%;较去年同期分别上涨21.91%和7.79%。

  肉蛋价预计还上涨

  “如果饲料价格再出现大幅上涨,将很可能会降低畜禽饲养热情。到时,无论对畜禽生产行业还是饲料生产行业,都会造成一定损伤。”辽宁省动物卫生监测预警中心工作人员介绍。

  这位工作人员说,预计未来,玉米、豆粕的价格仍然趋涨,饲料企业新一轮涨价潮又将到来。加之进入肉蛋市场消费旺季,因此,预计肉蛋价格还会继续上涨。

  目前,相关部门正在密切关注国内外大豆、玉米等饲料原料的价格走势,如果出现异常,将会适时出台相应的调控措施和政策,来稳定饲料价格。


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