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DIY七款养生甜品 止咳化痰 润肺润喉(2)

时间:2012/8/16 8:35:30 来源:网友

     川贝雪梨盅

     原料:

     川贝、雪梨、冰糖

     做法:

     1、雪梨洗净,切开一块,将核挖出。 

     2、在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。

     3、把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可。

润肺汤

     【小贴士】

     1、川贝最好压碎再放入,但因为它有苦味,如果不喜欢就放整颗的。

     2、将梨了汤水吃掉,川贝可以不吃。

     3、多晶冰糖比单晶冰糖更好些。
 
     ====【食材功效】====

     雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

     川贝:味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。

     冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。


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