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养殖成本上升 洋猪肉来袭 养猪行业寸步难行

时间:2012/7/20 10:34:42 来源:证券时报

  进入2012年,猪肉价格告别了去年的辉煌急转直下,但养猪成本却在不断升高。此消彼长,加上进口猪肉冲击市场,“猪市”不顺,成为上半年农产品市场一个明显现象。

  猪粮比低位运行

  全国生猪价格在6月出现短暂小幅回升后,进入7月一直处于震荡走弱的态势,在底部徘徊。

  根据生猪预警网检测,日前全国出栏肉猪均价震荡至13.91元/公斤,较去年同期18.91元/公斤下跌26.4%;猪肉价格涨至22.41元/公斤,较去年同期30.34元/公斤下跌26.1%。此外,仔猪、母猪价格也均有不同程度的下降。市场人士认为,当前生猪市场仍然趋向低需求、低供应状态,加之7~8月猪肉消费淡季,生猪价格短期内可能继续探底。第一创业分析师李镜池认为,猪价在中秋节的消费旺季到来之前,都将维持在底部区域震荡。

  肉价低迷的同时,玉米、大豆等饲料价格却强势攀升至历史高位。根据农业部最新数据,今年第28周,芝加哥商品交易所玉米和大豆最近期货合约收盘价周平均每吨为300美元和603美元,环比分别上涨4%和3%,两者都为连续第6周上涨;与上年同期相比,玉米和大豆价格分别高8%和19%。

  猪粮比是反映生猪养殖盈亏情况的一个参数,按照我国相关规定,生猪价格和玉米价格比值在6比1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。不过,目前猪粮比已经连续14周处于6.00的下方。

  散户或加速退出

  行情不好,有一定规模的养猪场还能抗住,但养殖量低的散户只能逐渐退出了。

  根据生猪预警网首席分析师冯永辉的统计,截至去年底存栏规模在500头以上的养殖户占市场供应的比例为33.5%,不过目前这个比例已经升高。这意味着,不少饲养规模在500头以下的中小养殖户逐渐退出了市场。

  “上半年养猪行业情况很差,肉价跌,料价涨。”台州市春法畜牧公司负责人李春法向记者介绍,就算按照14元/公斤的出栏价格来计算,行业也已经处在亏损状态了,更何况现在生猪价格已经跌破了14元/公斤的关口。“现在养猪场补栏的积极性普遍都不高”,李春法表示。

  洋猪肉来势汹汹

  生猪价格走低,除了消费淡季的原因之外,也与进口猪肉冲击市场有关系。冯永辉在接受证券时报记者采访时表示,去年下半年国内养猪业补栏情况并不好,本轮猪肉价格下跌主要是受到进口猪肉的影响。

  由于去年国内猪肉价格走高,洋猪肉大举抢滩中国市场,进口来源国主要集中在美国、丹麦和加拿大,其中美国猪肉的进口量及进口额涨幅均超过700%。今年5月,英国农业大臣在北京签订了一份关于向中国出口猪肉和种猪的协议,并表示可以在短期内向中国卖出大量猪肉。

  根据业内人士分析,在猪肉供应量不足时,进口猪肉对市场价格的影响是微乎其微的,因为进口量与全国的消费量相比占比很小。但当猪肉市场供应处于相对饱和时,进口猪肉对市场的影响力不可小觑。

  冯永辉认为,猪肉进口政策应当谨慎,如果中国敞开猪肉进口大门并且常态化,将对国内养殖业造成很大冲击。由于洋猪肉成本低,售价便宜,输入到中国后将进一步压低国内猪价肉价,盈利空间日趋缩小的养殖户将雪上加霜。


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