随着“伏缺”的临近,安徽省地产菜上市量近期明显下跌,造成价格普遍上涨。
根据市场上周统计,共有11种蔬菜批发价上涨,仅两种蔬菜价格下跌。在上涨的蔬菜品种中,以叶类菜为主,涨幅最低一两成,涨幅最高的油麦菜单周涨了115%.
近期持续高温,在市场内交易的地产菜上市量明显减少,以叶类菜为主,总体上市量下跌两成左右。另外,随着“伏缺期”的临近,省城市场上对长途调运菜的需求明显增加,夏季蔬菜调运,不少需要加冰降温,成本增加,导致零售价明显上涨。