食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

“供港蔬菜”能否成为大众蔬菜?

时间:2012/6/28 15:37:31 来源:东南商报

  近日,香港食物及卫生局局长周一岳在接受媒体采访时表示,大陆供港食品的安全率达到了99.999%,这在全世界都很难得。  

  作为供港蔬菜备案基地,这里每年的农药使用情况都必须向检验检疫部门通报,接受监督。每隔3个月,基地都将按照内地及香港地区的有关标准,对土壤、空气和水源进行抽样检测,检测结果达标,方可生产经营。蔬菜的检验标准更是几乎到了苛刻的地步,仅农药残留限量标准就有3300多项,并且经常修订,公布有关限量。而在内地,该项限量的标准仅为807项。

  我们也可以看到,供港蔬菜基地之所以这么严格,并不是靠这里的老板们自觉自律,而是有一种巨大的压力在促动。因为国家质检总局有明文规定,供港澳蔬菜一律严格实施标识、铅封和备案管理,并对供港澳蔬菜实施批批监装和查验。没有备案基地或条件不符合要求的加工收购企业,将一律被取消供港澳蔬菜资格。这就意味着只要有一个环节出了问题,他们蔬菜基地的出路就会被截断,就有可能给基地带来灭顶之灾。

  我们的大众市场为什么打造不出来这样品质的蔬菜?道理很明白,除了一些菜农急功近利甚至见利忘义外,就是我们的蔬菜入市环境太宽松了。对于一般普通的农贸市场来说,蔬菜甚至肉制品的质量监管基本形同虚设,在监管上监管部门更信奉民不报官不究,甚至民报了官也不一定究。菜农和菜贩子们几乎可以任意“制造”和“打扮”蔬菜,甚至“越制造”“越打扮”就越能卖个好价钱,不担心会被追究责任,更不担心会被逐出市场。即便是国家规定的农药残留检验标准也比供港标准少了2000多项。据报道,“供港蔬菜”基地不仅取得了良好的经济效益,还带动了周边菜农的新型种菜意识,很多祖祖辈辈种菜的老菜农也不得不开始重新学习种菜。

  “供港蔬菜”能否成为大众蔬菜?在我看来是可以的,只不过要达到这个目标,不仅农户们需要重新学习种菜技术,监管部门更应该借鉴其管理手段。


相关搜索: 蔬菜
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名