本报讯 (实习记者 王婷婷)6月12日,作为临汾市食品安全宣传周的一项重要内容,临汾市质量监督局举办了“食品实验室开放日”活动。临汾市委、市人大等多位领导和部分临汾市民共同参观了食品实验室。“平日里没有机会看到这些检验食品的仪器,这次很荣幸能来实验室参观。”临汾市民赵先生说。据了解,临汾市质量技术监督检验测试所隶属于临汾市质监局,对154种食品拥有实验室检测资质,基本上能够满足临汾市目前的食品生产企业各类产品的监督检验需求。在参观即将结束时,质监测试所所长丁旭解释道,目前临汾市共有食品生产获证企业335家,食品加工小作坊初步排查为1267家,但是这部分企业和小作坊的监督抽查经费并没有纳入正常的财政预算。丁所长坦言,由于监督检验覆盖面和抽检频次严重不足,对本来就非常严峻的食品安全监管形势构成了更大威胁。