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2012年5月31日猪肉价格行情:供给短缺又使得肉价上涨

时间:2012/5/31 13:08:44 来源:农民养殖网
今日猪肉参考价格:
单位:元/公斤
湖南怀化溆浦猪肉 24.60    白条肉
福建漳州芗城猪肉 24.40    白条肉
山西长治长治猪肉 24.00    白条肉
山东日照莒县猪肉 24.60    白条肉
黑龙江绥化明水猪肉 24.60  白条肉
江苏徐州铜山猪肉 24.00    白条肉
山西忻州原平猪肉 24.20    白条肉
湖北黄冈武穴猪肉 24.60    白条肉
黑龙江牡丹江牡丹江猪肉 24.20 白条肉
贵州黔东南州黎平猪肉 24.80   白条肉
浙江宁波奉化猪肉 24.80    白条肉
广东广州白云猪肉 24.60    白条肉
山东临沂沂水猪肉 24.60    白条肉
山东潍坊临朐猪肉 23.80    白条肉
新疆克拉玛依独山子猪肉 26.00 白条肉
猪肉行情分析:
      猪周期是一种经济现象,指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周期”。
  “猪周期”的循环轨迹:肉价上涨→母猪存栏量大增→生猪供应增加→肉价下跌→大量淘汰母猪→生猪供应减少→肉价上涨。
  昨天,记者从省农业厅了解到,今春以来,由于猪肉消费季节性下降,我省生猪价格与全国一样一路走低。由于猪肉连连跌,已经有养殖户抱怨养猪亏本。难道新一轮“猪周期”又要来临?

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