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四川省近期出台冻猪肉收储方案

时间:2012/5/31 10:58:07 来源:中国畜牧兽医报

  今年以来,全国猪肉价格持续下降。近日,国家发改委宣布组织开展冻猪肉收储工作,防止生猪价格过度下跌。笔者从四川省商务厅市场运行调节处获悉,目前已与四川省发改委积极对接,采取相应措施,近期出台冻猪肉收储方案。数据显示,目前四川猪肉零售价为每公斤23.21元,比去年8月最高价每公斤31.82元下跌了8.61元。

  猪肉平均每斤跌2元

  进入5月以来,该省生猪价格不断下跌。近日,笔者走访了成都爵版街市场、冻青树市场多家猪肉店铺发现,近期猪肉价格跌幅明显。“每斤14元的五花肉,现在已经调价至每斤12元,前肘价格也由每斤14元下调至每斤12元,里脊由每斤18元下调至每斤16元。”爵版街市场一猪肉铺老板说。据他介绍,春节后猪肉价格就开始走低。“现在猪肉整体价格都在降,但是销售并不见好。”冻青树市场一陈姓店主介绍说,现在包括单位指定送货和零售,每天销售猪肉的量最多为1头~2头猪,比年前销售量下降了一半。“入夏是猪肉的销售淡季,价格肯定有所下降。”据四川生猪监测预警系统监测,目前生猪收购均价为每公斤14.37元,同比下跌5.02%,每公斤下跌0.76元;猪肉零售均价为每公斤23.21元,同比下降1.82%,每公斤下跌0.43元。

  近期出台冻猪肉收储方案

  受生猪生产周期性波动影响,今年以来,生猪价格持续下降。为防止生猪价格过度下跌,维护养殖户利益,近日,国家发改委、财政部、农业部、商务部、工商总局、质检总局等六部门联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。根据《预案》,当猪粮比超出正常区域时,国家将及时采取调控措施。其中,冻猪肉收储成为重要的举措。

  “我们正在跟四川省发改委积极对接,采取相应的措施,近期出台冻猪肉收储方案。”四川省商务厅市场运行调节处相关负责人介绍。


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