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食品监管逐步“电子化”

时间:2012/5/22 9:53:01 来源:市场导报

  近日,嘉兴市南湖区全面启动了流通领域食品安全电子监管平台建设工作,以监管“电子化”进一步把好“食品安全关”,让市民吃得更放心。

  据统计,南湖区共有各类食品经营主体3900户,食品安全电子监管明确将推进对象界定为全区经营面积2000平方米以上的大型商场超市和所有食品批发主体,大型商场超市、食品总经销总代理等一级批发商、副食品批发市场及场外批发经营主体等四类对象中推行,推行面将达80%,电子监管推行数达应推行总数的80%;2013年,电子监管推行数将达应推行总数的100%,电子监管平台建设全面完成;2014年至2015年,逐步将规模较大的、涉及重点食品领域的食品销售经营户纳入电子监管行列,并发挥功效。建立电子监管平台后,南湖区将构建起“网上食品准入工程”,为帮助经营户履行进货查验记录提供好帮手。 潘争鸣 葛松


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