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全民囤梨错过最佳销售期 河北赵县10万吨梨果滞销

时间:2012/5/18 9:39:24 来源:央广网

    据经济之声《天下公司》报道,5月已经过去了一大半,但是产梨大县河北赵县的梨,却没有出现去年销售的火热情况。全县主产的雪花梨、鸭梨和皇冠梨三个种类,至少还有10万吨梨果处于滞销状态,这些梨是去年产的,经过冷库低温保存至今,其中雪花梨占到一半。

    眼下,西瓜、荔枝等各种消暑水果已经上市,对梨果的市场直接造成冲击。而每年最早的梨果在6月下旬也可以上市,如果这些库存的梨果卖不出去,一个月后将面临无人问津的局面。

    赵县雪花梨批发中心的经销商刘现辉介绍,现在卖的梨有自种的,还有此前收购的。为了尽快销出去,以前每箱卖40多块,现在才卖20多,等于白送,按照这个价格,就算囤货全出,还是要亏数十万元。

    刘现辉:他收的量太大了,去年,囤到现在,年前没有出,年前没有出货,去年这个时候就是40,今年吧,就是20了,就是20元一件吧,我们的梨是白送的。

    而在北京新发地市场,负责梨产品销售的于先生告诉记者,好一点的雪花梨能够发到1块钱左右,赵县发货的价格在5毛钱左右。

    于先生:雪花梨现在好一点能发到1.2元、1.3元一斤500克,便宜的8、9毛也有,我们市场的梨都是河北一带的,刨去库尔勒新疆剩下的都是河北的,还有一点点是山西的。

    这样的价格,不管对果农还是经销商来说,单单是制冷、包装、人工等费用就难以承担,更别提梨果种植的成本。而对加工企业来说,赵龙食品公司相关负责人认为,公司产能有限,加上自己还有梨园,要消化其他梨果存货非常难。

    负责人:梨都囤着。

    记者:像你们一般是销到哪些地方?

    负责人:石家庄。

    记者:石家庄啊?你们一年加工梨大概多少吨啊?

    负责人:几百吨。

    果农卖梨的方式一般有两种,一种为采摘后马上销售,另一种则将梨果囤积到冷库,等价格合适再出手。2010年,赵县的梨果大获丰收,大部分果农采取了采摘后马上销售的方式。到了去年5月左右,全国出现大范围梨果供不应求,赵县雪花梨的价格也因此暴涨,雪花梨售价达到每箱70元。这样一来,小部分果农果将囤积的梨果卖高价收入超百万。赵县林业局副局长张立宁表示,今年梨果滞销,主要是因为大家都在囤梨,想卖更高的价格。

    张立宁:每年大概到10年后梨果清明节前后出现上涨,涨的挺多。因为这个原因,咱们分析,因为这个原因,所以说今年它大部分梨农经销商都是把梨压到这个时候,等着赚钱,另外还有一部分小的原因,比如说年前一直梨果价格不高,梨农也不赚钱,所以他年前也不愿意卖。

    赵县共有梨果贮藏冷库1362座,贮藏能力4亿公斤以上;梨果加工企业6家,加工能力5万吨;包装企业460家,年产包装2200余万套;出口公司20家,梨果专业合作社108家,果品运输专业户2972家,各种运输车辆1.2万辆。这样一个比较大的供应链,不仅没有对这次梨果滞销产生正面效应,却受到一连串负面影响。

    国务院发展研究中心 农村经济研究部 巡视员谢扬指出,发生梨果滞销这种现象,跟主管部门的预警有一部分关系,但更多的受到行业组织以及产业链上大企业行为的影响。

    谢扬:而这些东西,政府作为预警机制,应该是有的,但是水果这个东西一直是市场调节,政府干预不多,但是像这么大规模集中的挤压,肯定跟冷库、跟产销一套一套机制有关系,这个机制不是一个农民行为能解释的,价格预期有,农民行为是一方面,另一方面整个产业链这块判断是有关系的,这等于整个产业组织给的信号都有关系,这个东西有一部分是政府行为,还有一部分应该是行业组织的行为,行业组织应该提供一些引导,才能平复这种大波动,不能就是暴涨大伙都上,暴跌大伙都撤出,这个是不行的。

    前方梨果销路不畅,后方天气变热,影响梨果质量,果农、经销商等都面临进退两难的困境。今年4月下旬,一位赵县的果农通过微博求助,引起网友和媒体迅速关注,2万箱存货在10余天就卖出了1.8万箱。但在个别果农解决危机的背后,依然是大量囤货滞销。

    作为雪花梨之乡,赵县所辖的11个乡镇中有7个为梨区。我记得在去年底的某个电视职场节目中,一位来自赵县的选手曾借助节目平台推销赵县雪花梨,不过也提出梨果的销量受到品牌、物流等问题制约。当时,作为嘉宾的一位品牌管理公司负责人提出,要打造品牌,首要任务是注册商标。

    负责人:首先注册商标如果能注赵州最好,如果注不了赵州就注赵州雪,注不了赵州雪,赵州雪花最后加梨,你先要把商标品类化出来,不管是你家还是你们家乡,将来这个板块会成为识别标志。第二把核心价值点讲清楚,其实你有一千年的历史,千年古镇雪花梨这是别人没有的,打的明确一些。第三件事情是把它核心的价值点分三块,第一卖给女儿,内养外润,第二件事情卖给老人孝心和滋补,然后卖给孩子,这三块是最容易突破的。


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