昨天,北京市的食品办公室对外公布了新一批次的下架食品名单,其中烟台恒川食品有限公司生产出来的“珍味缘”牌鱿鱼丝被检测出含有甲醛。
此次北京市工商局在全市流通领域的食品抽检过程中一共发现了3个不合格的样本。其中“新川山牌”泡山椒笋尖和“东隆”牌的糖姜纷纷被检测出亚硝酸盐含量超标。
鱿鱼丝中含有甲醛,主要是生产商为了延长鱿鱼丝的保质期,并且甲醛还能够起到食品表面增白的作用,如果长期食用这种鱿鱼丝的话,会对人体的消化系统造成损害。