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香菜终于便宜了

时间:2012-4-6 9:46:53 来源:时代商报

  本报讯 记者韩思萌顾小夏报道 昨日,记者走访沈城多家农贸市场,发现清明节前一周保持价格“飙高”的香菜终于放下了身段,价格由日前的15元/斤,下降至4-6元/斤。

  昨日,记者走访了沈城多家农贸市场,发现香菜每斤的价格从4元至6元不等。与清明节前相比,价格降了10元左右。

  16时50分,记者来到位于大西菜行附近的山东庙十二纬路夜市,这里有卖香菜的不多,成色好一些的香菜价格是6元/斤,差一些的卖到4元/斤。“现在香菜的价格回落了,节前比这个贵!”一位卖菜的摊主说,节前的香菜主要是外地香菜,数量有限,所以价格相对走高。现在香菜的价格回落了,但是数量还是较少,过几天大批量的本地香菜入市,价格应该会稳定一些。

  “香菜涨价,就是随行就市的。”一位蔬菜批发商爆料说,市场上的香菜少,所以很多贩卖香菜的摊主就私自酝酿涨价,本来可能一两块钱批的货,卖到10-15元/斤。“这些人的心态是,反正就这些货,而且就这几家有卖,不买就买不到了!”他说。

  回顾去年夏天至今春,香菜价格的起伏如同坐过山车一般,可谓大起大落。

  在2011年的夏季,沈阳香菜价格也曾出现飙高的现象,当时价格高达16元/斤。据常年开饭店的刘女士回忆,“当时,香菜价格是一天一个价,基本每天一斤香菜的价格都涨5毛钱左右。从前没见过么疯狂的涨价状态。”

  据业内人士的分析,当时正值夏季,大雨影响香菜运输,外地的香菜进不来,当地的香菜没上市,香菜又是一种存不住的食物,香菜的青黄不接导致价格飙高。

  而到了去年的秋季,当地香菜逐渐上市,香菜的价格也跟着回落。特别是10月以后,香菜价格最低时每斤不到2元钱。随着冬季的到来,受季节因素影响,香菜的价格又逐渐看涨,一直在每斤6元左右。这样的高价保持到今年3月末。清明节过后,香菜价格才逐渐回落至每斤4元左右。

  对此情况,业内人士分析,香菜价格的大起大落与前段时间葱价蹿高原因雷同。香菜在去年春天比较便宜,今年种香菜的就少,不过等过段时间天气暖和后,沈阳本地的香菜就能大规模上市,价格也就会慢慢降下来。


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