据睢县商务局监测：2012年3月份下半月，我县鸡蛋平均零售价为6.36元/公斤，较本月上半月的6.60元/公斤环比下降了3.64%；较春节期间的8.60元/公斤下降26.04%。
一、市场分析：
春节过后，我县鸡蛋价格一直处于下跌的颓唐之势，3月份下半月，其价格达到了近两年来鸡蛋价格的最低点。造成这种局面的原因分析有如下几个方面：
1、2011年2--9月中秋节，我县鸡蛋价格持续上涨，蛋鸡饲养利润空间较大，农户饲养蛋鸡积极性提高，养鸡场以及散养农户雏鸡补栏较多，蛋鸡饲养存栏量增加，同时外地的蛋鸡饲养量上升较大，而去年2月份补栏的蛋鸡经过一年的生长，到今年的3月份已经成年，目前正处于产蛋的高峰期，造成整个市场鸡蛋供应量增加较多，供应大于需求，致使其价格一跌再跌。
2、3月份下半月，气温回升较多，利于蛋鸡产蛋，产蛋率提高，增加了市场的供应量，促使其价格下跌。
3、肉类产品价格有所下落，抑制了部分鸡蛋的消费，也增加了鸡蛋价格下降的因素。
4、由于蛋鸡的饲养量大，增加了产业竞争，促使其价格下走。
二、市场预测：
目前，我县鸡蛋价格已下跌到近年来的最低点，据业内人分析，鸡蛋的价格已基本跌至谷底，鉴于目前我县粮价趋于上涨态势，气温回升，鸡仔孵化用蛋量上升，因而预计：今后一段时间，鸡蛋价格将呈止跌回稳并且反弹的态势。
