广东省东莞市检察院日前以受贿罪批准逮捕了东莞市中堂镇经贸办原副主任、食品安全委员会办公室原副主任、中堂镇食品药品监督站原站长黎达文，以行贿罪批准逮捕了中堂镇江南农副产品批发市场仓储加工管理部原主管余忠东。
2011年10月，媒体披露了东莞市中堂镇江南农副产品批发市场大量生产销售有毒有害腊肉腊肠的情况后，在社会上引起巨大反响。当地检察机关决定深挖案件后面的“保护伞”，彻底摧毁这一犯罪团伙的后台。
经检察机关的缜密调查，很快掌握了黎达文长期收受生产加工毒腊肉犯罪团伙贿赂的线索。
据查证，2010年3月的一天，黎达文带领执法队员查处胡林贵的腊肉加工场，并声称要在下午把查获的“问题腊肉”运走。胡林贵与余忠东商量之后，决定送给黎达文5000元以摆平这件事。当天中午11点多，胡林贵、余忠东找到黎达文，用信封将装好的5000元现金送给黎达文。下午，胡林贵被查处的“问题腊肉”果然没有被运走。
2011年6月，在胡林贵、刘康清(均已被捕)等人提议下，胡林贵等11人各出资2万元在江南农副产品批发市场合伙无证生产腊肉，胡林贵、刘康清提议继续送钱给黎达文，每次5000元，具体由胡林贵等人操作，其他合伙人表示同意。
检察机关初步查明，黎达文涉嫌10次受贿共计5万元，余忠东涉嫌6次行贿共计3万元。黎达文受贿之后长期为中堂镇江南农副产品批发市场的无证照有毒腊肠腊肉加工窝点通风报信，充当“保护伞”，余忠东不仅伙同胡林贵等人向黎达文行贿，还屡次在食品安全检查之前传递信息，帮助犯罪分子逃避处罚。
