今年，乌审旗工商局为强化流通领域食品安全监管，采取 “五个强化”全面提升食品安全监管效能。
一是强化监管责任的落实。该局按照“定区域、定人员、定任务、定奖惩”的要求，将全旗1400多户食品经营户，全部纳入到监管网格中，并通过层层签订食品安全监管工作责任书，将监管责任细化到每个单位及个人。目前，全旗工商系统对食品经营户巡查频次达到了每月2次以上。
二是强化日常监管。该局强化对食品经营户的日常监管力度，严格监督食品经营者履行进货查验和查验记录义务. 要求经济片警结合”四到”（走到、看到、说到、管到）开展巡查监管，而且日常每次检查必须保存检查记录。
三是强化专项整治。该局首先将保障农村牧区食品市场执法安全作为食品市场监管工作的重中之重。以城乡结合部、乡镇苏木（嘎查村）、农村牧区旅游景点、长途汽车站等位重点区域，严厉打击农村牧区食品市场销售不合格食品、过去食品、“三无”食品和假冒、仿冒食品等违法行为。其次，继续开展乳制品市场专项整治执法行动。重点对乳制品经营主体资格、乳制品质量和经营行为进行检查，一旦发现问题乳粉及其乳制品要切实做到清查清剿到位、案件查办到位、责任落实到位。进一步加大对婴幼儿配方乳粉的监督检查检测力度。第三，继续开展对重点食品品种和重点区域、重点场所以及季节性、节日性食品市场的专项整治执法行动。确保节日和重大活动期间食品市场消费安全。再次，继续开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、非法经营“地沟油”等专项整治执法行动。严格市场主体准入，严格监督经营者落实进货查验、索证索票等制度。
四是强化食品经营户诚信自律体系建设。该局对食品经营户实施信用分类监管，推动诚信体系建设。全年对食品经营者教育培训面要达到50%以上。同时，积极推进农村牧区“食品安全示范店”建设，2012年创建“食品安全示范店”户数不低于辖区食品经营户数的5%。
五是强化督导考评。该局将食品安全工作作为考核重点，纳入绩效考评范围，实行食品安全工作一票否决制。将食品安全监管工作实行年度专项考核。采取日常监控和年终考核相结合的办法。根据考评结果，对工作成绩突出的单位进行表彰奖励。
