本报讯 (记者张毅伟实习生何耀东)霏霏小雨笼罩下的西安，显得格外阴冷，菜价借着阴冷的寒风，飕飕往上蹿，使得西安目前的蔬菜价格一路上涨，普遍走高。昨天一位卖菜的商贩说：“你看这天冷的，棉袄脱不下来，菜价就不会降。”
现状：大葱一元钱一根
昨天，记者首先来到建国路市场，看到西红柿每斤4元，西葫芦每斤3元，大葱每斤4元，蒜苗每斤2.5元，蒜薹每斤5元，记者花两元钱才买了两根大葱，记者问一位姓胡的菜贩，最近什么菜的价格都上涨，她说感觉她卖的菜价格全都上涨，每次去批发菜一天一个价。记者随后来到西安太乙路菜市场，记者看到这里的菜价比建国路市场的菜价还显得贵一些，西红柿每斤4.5元，油麦菜每斤3元，麦芹每斤3.5元，香菇每斤7元，西葫芦每斤4月，一位女菜贩说：“现在西红柿批发带箱子每斤3.4元，一个箱子4斤重，光一个纸箱批发商都卖了13元，你说西红柿能便宜吗?菜贩薛师傅说：”菜摊有十几样菜，土豆每斤1.5元，价格与去年差不多，韭菜每斤3元，大葱每斤3.5元，西红柿每斤4.5元，去年这时候的西红柿价格也就是每斤2.8元左右。他这菜摊有十几样菜，只有土豆的价格与去年价格差不多，其他都比去年高，薛师傅老家在兴平，过去也种菜，现在菜地转给亲戚们种，他说现在只有西红柿、麦芹、油麦菜是西安当地菜，最近天气冷，即便是大棚也要加温蔬菜才能生长，现在露地菜因为天冷根本就不长，你看我还穿着羽绒服，棉袄脱不下来，菜价就不会降。”
监测：西安菜价普遍走高
昨天，记者采访了西安农委信息中心的一位菜价分析员，她说，三月中旬这10天，西安蔬菜价格整体上涨。重点监测的9种蔬菜中，大白菜、芹菜、菜椒、四季豆等7个菜品价格持续高位运行。其中大白菜价格涨幅超过三成，芹菜、菜椒、四季豆价格涨幅在一成左右，茄子、西红柿、红萝卜价格涨幅在5%左右波动。土豆和黄瓜价格小幅回落。蔬菜整体价格高于去年同期两成左右。
据市场工作人员分析，目前西安市大葱采购主要来自三方面：山东、上海以及我省渭南市。近期山东大棚葱生产进入尾声，而我省渭南市地产葱产量小且质量略逊，因此市场上主要以上海葱为主。由于大葱采购“青黄不接”，大葱市场整体处于供不应求的状态，所以价格节节攀升。另外，上海葱运输成本有所增加，费用也直接体现在大葱价格上。
分析：天气油价影响菜价
有分析员说，影响蔬菜价格的主要因素还是天气，阴冷多变的天气影响西安本地大棚菜的大量上市，使得西安目前的蔬菜价格一路上涨。另据朱雀市场工作人员分析，目前西安市场六至七成蔬菜都要靠外地调运，而今年南方自然灾害导致蔬菜减产，往往是4月才结束的外地菜到目前已经接近尾声。这两方面原因共同抬高了西安菜价。3月12日、13日这两天西安的气温较高，每斤菜价应声回落了平均0.14元，最近西安骤然降温，菜价又开始上涨。一位批发商说最近油价上涨，运输成本加大，也是菜价上涨的一个重要原因，因为目前西安市场上的蔬菜大部分都是外地菜，油价也影响目前蔬菜价格。
