日前，辛集市旧城镇菜农种的头茬韭菜刚到收割期，就吸引了一批批来自京津冀的菜商，他们纷纷来到地头等着装韭菜。
“这头茬韭菜卖1块多1斤，照这价，我这3亩韭菜，能卖1万块钱。北京的、天津的车早就在地头等着呢，还省了运费。”旧城镇等报村菜农位占词边忙着割韭菜边高兴地说。
位占词告诉记者，韭菜栽种一次可连续多次收割。只要保护好根部，每个月均有鲜韭菜上市，采收期可长达10年之久。这是一次投资，多年受益的好作物。韭菜棚不是一年就完事，弄好了10年、8年都能使。
一次性的资本投入、长远的经济效益和简易的管理方法，是韭菜区别于其它蔬菜的独有特性。正是看中这一点，辛集市旧城镇把韭菜种植作为一项富民产业来抓，鼓励“家家扣菜棚，户户种韭菜”。同时，他们还与北京、天津等地的农科院校合作，大力推行无公害生产技术，以质增效，提高菜农收益。等报村村委会主任师群旺对记者说：“俺们计划把这韭菜弄成一个百亩韭菜种植基地，统一施肥，统一管理，统一销售，打造韭菜品牌，增加更多的收入。”
据介绍，目前，辛集市的韭菜种植面积达到了1万亩，可助农增收3000万元以上。
