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山药药膳排毒养脾助减肥

时间:2012/3/15 14:59:31 来源:中国中医药报

    山药粥

    用料鲜山药100~200克,粳米100克。

    制法将山药洗净去皮切块,与粳米同煮即可。

    功效山药健脾止泻,益肾补肺。此粥四季皆可食用,对于慢性腹泻以脾胃虚弱者最为适宜。

    香附山药焖肉

    用料香附10克,山药20克,瘦猪肉100克。

    制法将香附布包与山药、瘦猪肉共入沙锅,加水焖熟,去药包、调味放温即可食用。

    功效香附理气解郁,疏肝止痛,山药健脾益肾,瘦猪肉补脾和胃,合为疏肝解郁,健脾止痛,适用于肝郁脾虚腹泻、胁痛、月经不调等。

    瘦身排毒饮

    用料苦瓜粉2匙,山药粉1匙。

    制法将苦瓜粉、山药粉放入杯中,用热水冲泡,加入蜂蜜(或白糖)搅拌饮用。

    功效山药是一种天然的纤体美食,它含有足够的纤维,且本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心食用,苦瓜和山药均有减肥、降血糖的功效,一起服用可增强减肥排毒效果。


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