近年来，随着交通、电力等基础设施的逐步完善，西藏依托独特的自然和人文资源，大力发展特色产业经济。如今，绿色食（饮）品业、藏药产业等一批特色优势产业已占据西藏纳税百强排行榜的“半壁江山”。
高原天然无污染的环境与得天独厚的资源成就了西藏绿色饮食品基地的勃兴。在政策扶持、企业主导、市场运作基础上，西藏自治区政府建立了一系列有利于特色经济发展壮大的体制和机制，迅速培育和壮大出以青稞啤酒、5100冰川矿泉水、奇正藏药(17.31，-1.03，-5.62%)等优势产品为核心的具有高知名度的高原特色品牌。
一直以来，西藏都被称为“亚洲的水塔”、“中国的水塔”，区域的水资源，特别是冰川水资源十分丰富。西藏5100充分利用这一区域地理优势，建成全球海拔最高、规模最大、最具现代化的单体矿泉水生产工厂，为消费者提供品质优良的冰川矿泉水。
同时，西藏5100不断深耕细作，精细化渠道管理模式，将创新型的营销网络覆盖全国。2011年6月，西藏5100成功在香港上市。这是国内首家试水股市的高端矿泉水企业，也是西藏企业在港上市的第一家，更是西藏自治区弄潮海外资本市场的第一股。
全国人大代表、拉萨市市长多吉次珠高度评价西藏5100等企业在经济与环境保护和谐发展上的努力。为保护珍贵稀有的水源地，西藏5100还对水源地进行了极为严密地保护，在水源地60平方公里范围以内建立了三个保护区24小时全面监察，以防止对水源地的污染和破坏。（秦）
