据本市场（2012年2月27日——2012年3月4日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为4.2元/公斤，环比指数上涨3.2%。
与上周相比，在市场监测的26个品种中，有13种蔬菜价格上涨，3种蔬菜价格下跌，10种蔬菜价格与上周持平。
具体分析，本周蔬菜价格与上周（2012年2月20至2012年2月26日）相比上涨了0.13个百分点。本周雨雪天气较多，气温偏低，蔬菜的生长、运输受到了一定影响，导致蔬菜价格出现上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有：大白菜、黄瓜、青椒、洋白菜、大葱、西葫芦、尖椒，上涨幅度分别为：8%、14%、7%、9.4%、12%、8%、7%；大幅度上涨的蔬菜品种有：西红柿、芹菜、豆角，上涨幅度分别为：23%、20%、21.5%；较大幅度下降的蔬菜品种有：菠菜、茄子、油麦菜，下降幅度分别为12%、9%、14.3%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—10）之间。
本周蔬菜价格与上周相比总体略涨，预计下周天气转晴，气温回升，蔬菜价格也会稳步回落。
