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蛋价持续回落 菜价涨多跌少

时间:2012/3/5 9:37:25 来源:滨州传媒网

    滨州传媒网—鲁北晚报讯  进入3月份,不少市民期待菜价回落,为手中的菜篮子“减减负”。近日记者了解到,目前滨州市鸡蛋、猪肉价格已持续回落多周,价格处于相对较低水平,但蔬菜价格的回落趋势却并不明显,部分蔬菜甚至不降反涨。

    >>鸡蛋价格连续四周回落,累计下跌20%

    3月4日,位于渤海六路的六街农贸市场上当天的鸡蛋价格为3.4元/斤,市区部分超市的特价则低至3.0元左右,这个价格,创下了一年以来的最低水平。

    从2月上旬开始鸡蛋价格持续回落,在4元左右徘徊了三个多月后终于重回“3元时代”,到2月底市区各农贸市场和超市的鸡蛋平均价格稳定在3.2元-3.6元之间。目前,鸡蛋价格已连续下降约四周,与价格回落前相比,累计降幅在20%左右。

    与此同时,猪肉价格也持续下降三周左右,上周内趋于平稳,累计降幅10%以上。目前五花肉的价格平均为12.5元/斤,精瘦肉的价格平均为15元/斤,白条肉平均批发价在每斤13元左右。

    据业内人士介绍,近期肉蛋价格的持续回落属于季节性低迷,主要是由于市场供应量增加。据了解,目前鸡蛋价格处于低位,部分养殖户为应对降价带来的亏损,开始减少存栏量,接下来鸡蛋价格会整体趋于平稳。预计到四、五月份,肉蛋价格或将均有所回升。

    >>菜价涨多跌少,难觅2元以下绿叶菜

    与肉蛋价格的起伏相比,近期的蔬菜价格就显得十分“淡定”。自2月第一周蔬菜价格首次回落后,整体价格趋于平稳,本周菜价依旧没有出现太大波动,部分蔬菜却是涨多跌少。

    根据记者3月4日采集的蔬菜价格来看,辣椒、芸豆、圆茄、西葫芦的价格与半月前仅有两、三毛钱的差别。而整体平稳中,绿叶类蔬菜的价格再次逆势上涨,油菜2.5元,菠菜2.5元,茼蒿3元,小白菜则卖到了3.5元,市场上难觅2元以下的绿叶青菜。

    同时上涨的还有西红柿和黄瓜,西红柿的零售价格比上周上涨约5毛钱,黄瓜2.8元/斤,也涨了3毛钱左右。其余蔬菜的价格与半月前相比,也仅有两、三毛钱的波动,只有韭菜的价格从之前的3元左右降至2元。

    据蔬菜批发商韩师傅介绍,近期蔬菜价格上涨,主要是由于市场供应量减少,部分蔬菜从外地运进,反季蔬菜仍需要大棚种植,成本居高不下。另一方面,虽已进入3月份,但天气情况并不稳定,气温相对偏低,加之阴天,对本地蔬菜的生长也有一定影响。据了解,按往年的情况,一般3月中下旬气温出现明显回升后,本地蔬菜的上市量将明显加大,价格会有所回落。(记者 崔畅)


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