随着节日效应逐渐淡去,沈阳水果市场迎来年内首个销售淡季。
昨日,记者调查发现,目前,除了临近销售尾期的砂糖橘,由于货源紧张,导致批发价相比节日期间有所反弹,元宵节后,苹果、草莓、香蕉、榴莲等多个品种水果价格有所回落。
据沈阳果品批发市场相关负责人分析,预计水果整体价格下滑趋势还将持续一段时间,3月中旬,销量和价格将回归正常区间。此外,随着芒果和菠萝等大批新季水果的陆续上市,可能会对苹果销售造成较大冲击,苹果批发商应该早做准备。
草莓:需求量锐减价格“大跳水”
批发价降至7.5元/斤,零售价降30%
昨日11时许,在沈阳果品批发市场,水果批发商刘海(化名)守在草莓摊位旁,翻阅着手中的记账本,眉头紧锁。
“我一上午才卖了4箱草莓,一共还不到100斤,不看好啊。”
刘海对身旁的一位水果采购商说。
据其透露,草莓是从春节前开始上市的,刚上市时,草莓批发价格根据品质不同从12元/斤~25元/斤不等。
不过,元宵节过后,草莓身价急剧回落,同一品种的草莓在元宵节时批发价为12元/斤,昨日其市场批发价已回落至7.5元/斤,降幅接近40%。
对于草莓身价节后骤降的原因,多位水果批发商称,主要是因为节后市民对水果的需求量骤减。
此外,近两年,辽宁地产反季草莓产量逐年增大,因此草莓价格回落也在情理之中。
受草莓批发价格下降影响,在超市和水果店,草莓零售价格也随之下降,降幅在30%左右。
苹果:库存压力大批发商低价甩卖富士批发价降至3.5元/斤,零售价平稳
苹果的销售行情更不容乐观。
昨日,在沈阳果品批发市场苹果销售区,一些水果批发商等不到客户,干脆坐在苹果箱上晒起了太阳。
在沈阳做了6年水果批发生意的王敏说,春节和元宵节期间,她经营的摊位每天至少能批发出10吨苹果,而元宵节后,一天最多才卖出2吨苹果。
“现在我们正忙着甩货,越往后越不好卖。”王敏说,去年她从产地共购进了60万斤苹果,目前,还有30万斤苹果压在手中,从当前的销售状况看,库存的30万斤苹果很难抢在“五一”前售出。
据苹果批发商们透露,正常情况下,苹果可在冷库存放9个月左右,也就是说,去年10月份入库的苹果,最晚要在今年6月前后就要售出,而苹果销售最好的时机是在元旦、春节和元宵节。
昨日,记者调查发现,目前,苹果批发商手中的库存量大多占购进总量的40%~60%,面对高库存压力,多位水果批发商直言,今年苹果批发生意可能普遍亏本。
例如,春节和元宵节期间,优等烟台富士苹果批发价在4元/斤~4.5元/斤左右,而目前,同样级别的优等烟台富士苹果批发价在3.5元/斤~4元/斤左右,降幅在10%左右。
上述批发商称,每斤苹果批发价要4元以上才能保本,按照苹果批发商的说法,目前的批发价对于批发商来说,显然已没有赚头。
与其相比,街头水果店和超市苹果的零售价格降幅则并不明显。
水果礼品盒滞销商贩无奈拆开卖
过完节后,水果礼品盒的销售让不少商贩头疼。
20日,水果超市唐老板正在整理摆在门前的水果礼品盒。原价45元的火龙果礼品盒降到目前的30元,35元的砂糖橘水果礼品盒降到25元。虽然降低了,但销量仍不好,唐老板无奈不得不把精美礼品盒拆开,水果以更低的价格卖掉。