新华网江西频道2月1日电 （李萍萍）春节刚过，元宵佳节又即将来临。为了继续让消费者尽情无忧地享受节日的欢乐，红谷滩新区工商局从大年初七上班伊始就开展了针对元宵节日食品市场的专项检查，检查范围涉及辖区所有超市和集贸市场。
每进入一家超市，工商执法人员就会向店里的工作人员索要进货台账，对所有汤圆、水饺等速冻食品的进货渠道详细检查。执法人员告诉记者，工商部门要求食品经营户必须建立完整的食品进货台账，这样做不仅可以规范进货渠道，减少假冒伪劣产品流入市场，而且能够在出售的食品出现问题的时候迅速找到供货商，最大限度减少不安全食品对消费者的危害。在第一街区洪客隆、红谷滩天虹商场等卖场，记者均见到了装订完整的进货台账。
除了查看进货台账，执法人员还对预包装元宵食品上的标签进行仔细检查，查看标签是否按照法律规定书写，检查食品有无检验合格证明。执法人员告诉记者，根据新《食品安全法》第四十二条规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签上应当标明食品名称、生产日期、成分、保质期、生产许可编号等事项，标识不全面者也会被视为不合格。记者发现，今年市场上的汤圆、水饺等节日食品大多数都是品牌产品，这些产品的包装上均有书写完整的标签，"一般来说，市民可以放心购买这样的产品"，工商执法人员告诉记者。
此外，今年的汤圆等元宵食品绝大多数都集中在有冷冻设备的超市，集贸市场、食杂店等地方并不多见。执法人员提醒消费者，尽量到大一点的超市选购元宵食品，谨慎购买小作坊自制的汤圆。
