北京1月10日电 (记者 张晓松) 国务院食品安全委员会办公室主任张勇10日表示,目前食品安全问题时有发生,违法案件总量偏大,我国食品安全基础依然薄弱,当前和今后相当一段时期内将是食品安全工作攻坚克难的关键阶段。
张勇说,经过各地区、各部门共同努力,2011年食品安全工作取得新成效,促进了我国食品安全总体形势继续平稳向好发展。但目前食品安全问题仍时有发生,违法案件总量偏大,引起人民群众强烈反应,社会对食品安全普遍抱有担忧情绪。