中国江苏网12月22日讯 据国家统计局盐城调查队12月20日的价格调查监测资料显示,我市良种鸡蛋平均零售价为每公斤8.6元,比10日的价格8.4元上涨2.4%;草鸡蛋平均零售价为每公斤15.1元,比10日每公斤14.9元上涨1.3%。
平静了一段时间的鸡蛋市场出现小幅上升态势。据调查,鸡蛋价格上涨主要原因主要在于:一是饲料价格尤其是玉米价格居高不下;二是冬季天气寒冷,产蛋量下降,鸡蛋出现冻烂,蛋上市量减少;三是元旦、春节的临近,鸡蛋消费需求增加。预计后期鸡蛋价格仍将继续走高。