10月份市区居民消费价格总水平同比上涨5.7%，
涨幅较上月回落1.2个百分点，略高于5.5%的全国和全省平均涨幅
>>综合数据
“不少农产品价格与最高时相比明显下跌，现在每次买菜时支出有所减少，压力也小了些。”近日，记者走访消费市场有市民如此说道。10月份金华市区居民消费价格总水平同比上涨5.7%，涨幅较上月回落1.2个百分点，略高于5.5%的全国和全省平均涨幅，这是今年6月份以来市区物价同比涨幅首次回落到6%以下。在CPI的构成中，食品类占的比重最大，CPI掉头，居民的感受如何？大蒜、生姜、绿豆等曾经的“蒜你狠”、“豆你玩”如今怎么样？经营户在部分蔬菜的牛熊市转换中，又有什么样的感受……
“马大嫂”王女士：现在买一次菜可省三至五元
“猪肉、鱼、水果、小青菜、大白菜等的价格与今年最高时相比降了许多，但大米、食用油等的价格没有下降，好点的大米每500克都在3元左右或更高，但也没再明显上涨。现在去超市买菜，比价格最高时省钱。有时超市推出特价菜，赶早去还可以省更多。”昨天，在市区某超市买菜的市民王女士告诉记者：她买了0.6公斤五花肉、两根排骨、0.5公斤小青菜、1公斤白萝卜、0.25公斤辣椒、1元的葱和蒜，以及0.25公斤苹果和橘子。五花肉、排骨、小青菜、白萝卜、苹果每500克的价格分别为12.98元、17元、1.4元、0.6元、3.98元，而这些东西今年最贵时，价格分别达15.8元、20元、2.5元、6.5元。
王女士打印的超市购物单显示，昨天她买菜花了45.9元，若在今年最高价时买这些物品，要花50元左右。“菜价高时会比较农贸市场和超市的价格再买，现在就在超市买了。与蔬果价格较高时比，11月以来每次买菜可少花3～5元。”王女士称。
经营户老李：“1元菜”重出江湖
记者在市区部分超市调查时注意到，曾消失几个月的“1元菜”又重新登场。如青菜、包心菜、白萝卜、南瓜等标价都在1元以下。不过桶装食用油自今年8月上调后，虽没再涨但也没下降。其他如大米、面粉、面条等的价格也比较坚挺，处于高位趋稳的态势。
在金华农产品批发市场，经营户老李告诉记者，山东大蒜目前每500克批发价1.5～1.8元，而去年最贵时达六七元。蒜是消费比较稳定的食品，价高与价低时销量相差不大。去年蒜价不断走高，每车蒜基本上可以稳赚上万元，目前蒜价低迷，销量又不能明显上升，利润就十分有限。去年姜最贵时批发价卖到每500克7元，看到姜有利可图，产地种植量大增，当前批发价也就每500克1.5～2元，大蒜、生姜现在都陷入“僵（姜）局”。除姜、蒜以外，去年的黑豆、黄豆、黑米、薏米等杂粮也竞相涨价，几乎都翻了倍。记者在采访中了解到，与曾经的高价相比，市面杂粮价出现较大幅度下降，不少品种几乎被“腰斩”。
居民菜篮子负担还会减轻
居民菜篮子负担还会减轻
与全国形势一致，我市CPI掉头向下显示出国家及我省采取的物价综合调控政策见成效，使得物价上行的趋势得以初步遏制，物价上涨给居民生活带来的压力有所减轻。而部分农产品价格“过山车”式地上扬，与生产的无计划性等因素有关。
金华农产品批发市场每日登记各类农产品价格输入网络，供农业、价格监测等部门参考，见证了每一种农产品价格的大起大落。记者了解到，由于我市需要大量外来蔬菜水果，所以农产品中价格变化也与每天的到货量有关。某种蔬菜到货量少，即使是丰收季节也会出现大幅上涨，反之则下跌。另外蔬菜水果价格随天气变化，尤其在冬季的变化最大。
农产品的涨跌轮换与种植户无计划和大幅逐利效应有关。当某一种农产品价格今年大幅上涨时，就会有大量农户跟风种植，供应量因此大增，这样就会导致来年这种农产品价格下跌；而一旦某种农产品价格过于低迷，致使种植户普遍亏损，就会有弃种现象，这又使得来年这种农产品价格大幅上升。无计划和逐利效应成为农产品市场的通病，一直以来改观不大。
食品类价格的下降是拉动CPI下跌的主要因素，目前部分农产品价格下降是否意味着居民菜篮子负担已明显减轻了呢？物价数据显示，上月食品类价格同比上涨10.1%，涨幅较9月份缩小2.4个百分点，同比涨幅创下年内新低。但从这些食品的价格与去年同期相比可以看出，仍有较高的涨幅，意味着居民菜篮子减轻的程度还有限，食品支出的压力还较大。
有关人士分析，物价的涨跌有其周期性，CPI掉头向下后会有个持续过程。值得注意的是，今年我市与全国一样，农业生产形势良好，早稻增产秋粮丰收已成定局。同时生猪生产形势好转，花生、油菜子等也丰收，使得主要农产品供给量在加大，预示着未来居民菜篮子负担还会进一步减轻。
本报记者 方令航 文/摄
