11月15日，记者从赣州市物价局获悉，上周，我市食品零售价格有涨有跌，整体平稳，除生猪收购价格继续回落、草鱼价格小幅下跌外，粮食、食用油、猪肉、鸡蛋等食品价格均保持平稳。据监测数据显示，31种城市食品零售价格与前一周相比，4个品种价格上涨，5个品种价格下降，22个品种价格持平，价格下跌及持平的品种共27个，占87.1%。
生猪收购价继续回落，由前一周每斤8.68元下跌至8.4元。猪肉价格继续保持稳定：精瘦肉每斤16元，一刀下每斤13元，排骨每斤18元，均与前一周价格相同。据分析，我市生猪供求基本恢复平衡，价格正逐渐回归理性。但受冬季市场需求增加影响，猪肉价格还难以大幅回落，预计短期内猪肉价格仍将高位持稳。
受短时降雨降温天气影响，我市蔬菜价格止跌回稳。14种常规蔬菜平均零售价每斤2元，与前一周基本持平。其中4个品种价格上涨，3个品种价格下降，其余7个品种价格持平。价格上涨的品种有：青椒由2元上涨至2.3元，黄瓜由1.8元上涨为2元，冬瓜由1.32元上涨为1.38元，苦瓜由2.2元上涨为2.3元。价格下降的品种有：萝卜由1.3元下降为1.22元，包菜由1.32元下降为1.2元，黄芽白由1.42元下降为1.3元。
上周，我市粮油和食用油价格继续保持平稳，鸡蛋价格也在连续两周下跌后回稳。草鱼价格连续五周下跌，由前一周5.36元下跌为5.2元。（黄振文 秦平 记者刘燕）
