菠菜
菠菜营养丰富,但富含草酸,食物中的宝贵元素锌与钙会与草酸结合后排除体外,从而引起人体锌与钙的缺乏。同理,苦瓜亦不宜多食。
猪肝
一公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,而一个人胆固醇摄入量大,多会导致动脉硬化。因此,猪肝一次不宜吃的过多。