食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

浓缩果蔬汁浆业新规发布 行业兼并重组加快(2)

时间:2011/9/26 14:39:25 来源:中国联合商报

    对于大宗加工水果浓缩汁(包括浓缩梨汁、浓缩橙汁等,但不包括浓缩苹果汁)及大宗加工蔬菜浓缩汁(包括浓缩番茄汁、浓缩胡萝卜汁、浓缩红薯汁等),《准入条件》要求新建、改扩建加工企业(项目)生产规模为生产线原料处理能力应≥10吨/小时(或浓缩总蒸发量≥8吨/小时)。浓缩果蔬浆、果蔬原浆及其他加工果蔬浓缩汁,新建、改扩建加工企业(项目)生产规模为生产线原料处理能力应≥4吨/小时。

    我国是水果生产大国,也是浓缩果汁的生产大国。尤其年产量超过80万吨的浓缩苹果汁,占到全球产量的60%以上。据中投顾问发布的《2011-2015年中国果汁市场投资分析及前景预测报告》显示,2009年1~11月,中国果菜汁及果菜汁饮料制造行业累计实现产品销售收入,累计实现利润总额3,462,980千元。2010年1~11月,中国果菜汁及果菜汁饮料制造业实现主营业务收入65,638,304千元,实现累计利润总额3,518,929千元。

    “不过,受消费水平和消费习惯的影响,国内对浓缩果汁(浆)的需求量远不及国外。”中国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松向《中国联合商报》记者表示,国内生产的浓缩苹果汁90%以上出口国外,而国内人均果蔬汁年消费量还不到1升,不到世界平均水平的1/7。

    我国的果蔬加工产业无论是加工能力、技术水平、装备硬件与国外发达国家相比仍然存在一定的差距。售房专家分析,这实际上是我国浓缩果汁(浆)加工业一直存在着低水平竞争,行业内中小企业过多,并导致行业产能利用率和利润率低下所致。此次工信部提高行业准入门槛,并鼓励兼并重组,将会加速行业洗牌,有助于提高行业集中度,培育行业内具有规模和品牌优势的龙头企业。

    《准入条件》提出的新建浓缩果蔬汁(浆)加工企业(项目)最近也不能低于50公里。业内人士分析,此条措施实际上为现有企业树立了一个半径为50公里的“防火墙”,使现有企业在这一区域内不再受到竞争侵扰,这无疑利好现有的大型浓缩果蔬汁(浆)加工企业。

    “新规的出台对我们这些大企业来说无疑是一个巨大的推动力,这样可以避免中小企业在地方上和我们拼价格的恶性竞争。同时,这也能提高国内整个行业的研发与创新能力,推动整个行业的发展。”国投中鲁果汁销售部一位工作人员向《中国联合商报》记者说道。


查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题