晚报记者 陆慧 报道
以车厘子为卖点的黑森林蛋糕,居然提货时变成了提子,价格相差悬殊的两种水果,做成蛋糕后竟卖一个价!近日,晚报114读者热线接到消费者投诉,可颂坊黑森林蛋糕卖点“褪色”。
蛋糕上的车厘子变提子
9月17日,家住杨浦区的王小姐,为庆祝家人生日,前往五角场可颂坊又一城门店订购蛋糕。 “之前,我在可颂坊官网上看到,黑森林蛋糕的介绍为,‘巧克力蛋糕胚,夹层里除了鲜奶外,还有黑樱桃,以咖啡鲜奶蒙边,再以巧克力粒和红樱桃做点缀’,车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东等地被直译做 “车厘子”,呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美。我这次订蛋糕,就是冲着车厘子去的。 ”
可是,王小姐在门店里,正巧碰到两个来取蛋糕的客人,她们定的也是黑森林蛋糕。王小姐注意到,其中一个蛋糕用的水果是车厘子,另一个用的却是颜色类似的提子。
王小姐颇为好奇,凑上前去看,可店员不让她多看。王小姐问店员,“网上说蛋糕使用的水果是车厘子,怎么能用普通的提子代替呢?”店员回答说,她们没有车厘子,只能用提子代替。
水果两样蛋糕卖一个价
王小姐提出,店里没有车厘子可以理解,但是普通提子的价格和进口车厘子的价格相差很多,那么,用这两种不同的食材做出的蛋糕,为什么会卖一样的价格呢?对此,店员表示她们没有办法修改价格。
由于自己也要订购这款黑森林蛋糕,王小姐认为,不同的东西却卖相同的价格,这很不合理,建议店员修改价格。没想到其中一个女店员很不以为然地向王小姐抱怨:“你要吃车厘子,食品店里也才卖90多元钱一斤! ”态度傲慢,言下之意,轻视王小姐在价格上太过于斤斤计较。
“用低价格的提子代替进口的车厘子,本身就是以次充好,店员的态度更让人不能接受。”碍于家人实在喜欢这款蛋糕,最后王小姐不得不出228元的价格,订购了这款用提子代替车厘子的黑森林蛋糕。
可颂坊:车厘子已过季
近日,上海可颂坊相关负责人来电告诉记者,车厘子是应季商品,每年上市供应的时间有限,到9月16日为止,供货商已停止供应车厘子,公司不得不在制作黑森林蛋糕时用提子替换车厘子,同时,在这家门店出样的样品,9月17日当天没有用车厘子,而是用提子代替了。
负责人坦言,事后经查,王小姐订货当天,她本人是知道这款蛋糕已改成提子替代的。且订货时,门店负责人曾致电公司反映王小姐的要求,有关管理人员曾要求门店在订货单上写清楚“提子代替车厘子”,但由于门店负责人的疏忽,订单上最终并没有标清楚,对此,店方深表歉意。